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行きたい♡

ショコクメイシュドコロワビストロ タクミ

諸国銘酒処 和bistoro たくみ(匠味)

お得コース有

個室あり

座敷あり

歓送迎会・各種ご宴会 受付中! 牡蠣フェア⇒限界価格へ挑戦中♪ 感動鮮度!甲州地どり白レバー焼き 旬のコース3,000円~(飲み放題+1,500円)

《復興支援》宮城県松島産 生牡蠣。今なら1個186円でご提供中

店内奥の広々宴会個室。10名〜最大24名様まで対応可能です。

厳選素材を店内で燻し仕上げる自家製燻製料理はお酒がすすみます

噛むごとに溢れる旨味がたまらない自家製の西京味噌漬け料理。

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/4/25 18:58 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 白レバーが絶品!甲州地どりの焼き鳥店主が惚れ込み仕入れる『甲州地どり』。“極み鶏”とも呼ばれ『漫画・美味しんぼ』にも登場した事がある知る人ぞ知る地鶏。ストレスがかからない広い土地で約4ヶ月間かけてしっかりと飼育。十分な運動と清らかな水、地鶏にふさわしい飼料で放し飼いされるため、引き締まった肉質と類まれな旨味が魅力。

  • 季節の味を味わえる多彩なコース料理築地市場で直に仕入れる獲れたての海の幸、旬と鮮度にこだわった季節野菜や質で選び揃えるお肉など選りすぐりの四季食材を贅沢に使用したコース。食材本来の味を活かしつつも、『和食』の枠にとどまらず『洋』を調和させた創作料理。五感で季節の美味しさを楽しめる内容です。お時間を選べる飲み放題は+1500円〜ご用意。

  • 古民家を思わせる郷愁を誘う空間虎ノ門駅3分、新橋駅5分の当店。重厚な木の質感が古民家を思わせる店内は半個室・個室が中心。おもてなしの席や仲間内の飲み会にお使い頂ける少半個室から、最大24名様までの団体様にご利用頂けると広々個室まで、コンパクトでありながら様々なシーンに最適の空間造り。


◆旅情溢れる和み空間で楽しむ美味美酒
重厚な木の質感と郷愁誘うアイテムに旅情を感じる古民家空間
半個室・個室をメインにご宴会からおもてなしの席までシーンは多彩
手間を惜しまず造る和食ベースの創作料理が自慢

◆絶対食べて頂きたい!匠味のおすすめ
築地仕入れの【獲れたて鮮魚】&新鮮鯖の名物【自家製〆さば】
三陸直送!クリーミーで濃厚な味わい!松島産の牡蠣
極鮮【甲州地どりの白レバー焼き】
店内で燻し仕上げる【自家製燻製料理】
【獺祭・十四代・田酒・而今】など料理を引立てる地酒が充実
◆四季映す会席コース
《宴会》季節の料理 3000円~
《接待》ワンランク上のコース 5000円~
⇒充実の飲み放題は+1500円(2時間半)~
◆JAZZ流れる店内
多彩な半個室(4名~8名様)・宴会個室(18名~24名様)
カウンター席(~6名様)

店舗情報

住所
〒105-0003
東京都港区西新橋1-20-1
サンクレスト武井ビル1F
アクセス
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 1番出口 徒歩3分
都営三田線 内幸町駅 A3番出口 徒歩3分
地下鉄千代田線 霞ヶ関駅 C2・C3番出口 徒歩5分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~14:30(L.O.14:30)(土曜日は15名以上のご宴会(コース)のみお受付致します。お問い合わせください!)
月~土 ディナー : 17:00~23:15(L.O.22:30)
定休日
毎週土・日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
3,800円(通常平均)
4,166円(宴会平均)
電話番号
03-3591-0506
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC NICOS セゾン MUFG
おススメポイント
焼酎常備20種以上 レア地酒多数 駅近・個室・接待

席・設備

総席数
57席 座敷席あり カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可 au Wi-Fi ソフトバンク Wi-Fi) 電源利用可

【2.5時間飲み放題付き】自家燻製料理カジュアルコース〈全7品〉4,500円(税込)宴会・飲み会

2.5時間飲み放題付きの季節に合ったお料理と豊富なお酒を一緒に召し上がれるコースです。お酒を片手に優雅なひと時をお過ごし下さい。本コースは要予約となっております。

クレソン&天草ポークしゃぶしゃぶコース〈全8品〉4000円(税込)接待・宴会・飲み会

選りすぐりの食材を盛り込んだ旬の8品が味わえる上質なコースです。食材本来の味を引き出し見事に調和させた料理の数々をお楽しみ下さい。

諸国銘酒処 和bistoro たくみ(匠味)

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