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行きたい♡

トウリュウ コウジマチテン

登龍 麹町店

上海・四川・広東・北京の贅を堪能。 最高級食材と一流シェフ・上質な空間でおもてなし・・・。

一階・赤を基調にしたダイニング

★コラーゲンたっぷりのスッポンコンソメスープ★

◆登龍式焼き物と前菜の盛合わせ◆

接待・会食に最適な個室。
全個室にバーカウンターを完備。

四川料理は、調理法に各流派の長所を取り入れ、酸(酸ぱい)、辣(辛い)、麻(しびれる)、
苦(苦い)、甜(甘い)、香(香ばしい)、減(塩辛い)、の七味を基本としことに酸味と
トウガラシの風味をいかして味に変化を持たせることと、香、色、形を重要視することです。
それは見た目のきれいさ、食欲をそそる香り、そして当然ながらよい味が三位一体となって
はじめて良い料理になるという考えが伝統になっているからです。
当店はこの流派の伝統を受けた優秀なメンバーにより皆様に本場四川料理のよさを満喫して
頂きたいと存じておりますので、よろしく御引立の程お願い申し上げます。
店主 敬白

店舗情報

住所
〒102-0083
東京都千代田区麹町4-2-2
アクセス
地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩1分
営業時間
ランチ : 11:15~15:00(L.O.14:30)
ディナー : 17:30~20:00(L.O.19:45)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
15,000円(宴会平均)
電話番号
03-3264-6628
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
接待等に最適な個室 7つの極味 素材と味に自慢

席・設備

総席数
126席
個室
個室あり