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オウミニクズシザク

近江肉寿司 坐空 za-ku

お得コース有

個室あり

座敷あり

NO密・消毒!感染対策を徹底中 ◇祝い直しフェア開催!延期になっていた誕生日やお祝いに◎ ◇完全個室へ優先的にご案内 ◇近江肉寿司10種を楽しむコース5,000円税抜

「生産者と消費者をつなぐ」をモットーに食材を厳選しております

《近江牛》
厳重な衛生管理を重視し、味はもちろん安全面も魅力

《日本酒》
お酒に込められた生産者の想いまでご紹介します

《牛タン×濃厚白湯》
坐空が提案する“新感覚”牛タン料理

当日もお得! この日でネット予約する

2020/11/24 20:40 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • じんわり旨みが広がる「近江肉寿司」近江牛と握り寿司を見事なまでに融合させた『元祖 近江肉寿司』。肉厚、薬味、シャリとのバランス、提供のタイミングまでを熟慮し、2年もの時間を費やして完成させました。近江牛の旨みをシンプルに、かつ最大限に味わえる究極の創作寿司。中落ちカルビやリブロース、シャトーブリアンなど高級部位をお楽しみいただけます。

  • 牛タン×濃厚白湯!ゲストも大満足坐空の新定番★ 上質牛タンを特製白湯スープにくぐらせて食す「牛タンしゃぶしゃぶ」がコース&アラカルトで新登場!ジューシーな肉の旨みと、舌の上でとろける絶妙な食感をご堪能いただける絶品牛タン料理です。牛タンは希少部位のタン元を使用。しっかりとした脂身と、コクのある肉汁が楽しめる素材を厳選しております。

  • 近江が誇る上質肉を存分にご堪能坐空の近江牛は、あえて一頭買いせずに部位ごとに厳選することで、常に最高の素材を揃えております。やわらかい霜降りとコクのある甘みが絶品。舌の上でとろけます。長年付き合いのある信頼する精肉店から、厳重な衛生管理の元で保管された近江牛のみを仕入れます。生でも食べられるほど新鮮な最高級のお肉です。

・Go To Eat キャンペーンプレミアム付食事券(電子・紙)使えます!
・Go To トラベル地域共通クーポンも使えます!
詳細はお問い合わせください。
▼誕生日や歓送迎会に“祝い直し”フェア開催!
特典【1】スパークリングワインをボトル1本サービス!
特典【2】メッセージ付プレートをサービス!
特典【3】主役の方へ、お土産に肉巻き寿司をプレゼント♪
※いずれか1つをお選びください。
▼坐空の感染予防対策
一.スタッフ全員、マスク着用・検温・消毒の徹底
一.席間隔をあけてご案内
一.入店制限を実施(通常60席を12席に限定)
一.ご利用毎にテーブルなど共用部を消毒
一.窓や扉を開けて常に換気
一.テイクアウト、出前・宅配の実施

店舗情報

住所
〒525-0032
滋賀県草津市大路1-4-12
大丸ソイビル1F
アクセス
JR 草津駅 徒歩5分
営業時間
ランチ : 11:00~15:00
ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:30)(☆お昼は1組限定でご案内いたします。 ☆テイクアウト&宅配も予約制で実施しております!《テイクアウト時間/11:00~21:00》)
定休日
毎週火曜日
※☆現在、お家で楽しめる【テイクアウト&宅配】と【店内でご飲食】を実施しております。 ☆テイクアウト&宅配はお電話でご予約承ります。お気軽にご連絡ください。
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,500円(宴会平均)
電話番号
077-562-2233
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
草津の近江牛肉寿司 個室で創作和食 絶品牛タン料理

席・設備

総席数
47席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり カップルシートあり
個室
個室あり 二人でも個室OK
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

〈全5品〉近江肉寿司は10種。近江牛はレア唐揚げも。滋賀県産食材、地鶏などの前菜付『近江肉寿司コース』

近江肉寿司は近江牛の希少部位を含む8種と、熊本直送の桜肉2種。近江牛はレア唐揚げでもお楽しみいただきます。その他、滋賀県産食材、黒毛和牛、地鶏、イベリコ豚…などの前菜も。風味豊かなお食事をぜひ。

〈全10品〉近江牛を懐石で堪能。カッパ焼き、牛刺し、握り等。近江肉寿司懐石コース『プラチナ』

近江牛の牛刺しや握り、フィレ肉の牛カツをお楽しみいただきます。その他、タンシチュー、牛まぶしご飯など、多彩な近江牛料理をご用意。いつもより贅沢気分で過ごされたい日にぜひ。

これが坐空のスタンダード!『近江肉寿司+濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶコース』黒毛和牛ローストビーフ付

坐空にお越しになったら、まずはこのコースをご利用ください。坐空のおすすめを詰め込んで、価格はリーズナブルに抑えました。味はもちろん、量、ご予算も満足いただける自信があります。
名物「近江肉寿司」と「牛タンしゃぶしゃぶ」をご一緒にお楽しみいただけます!坐空の新定番「牛タンしゃぶしゃぶ」は、試行錯誤の末たどり着いた“極薄”牛タンを、濃厚白湯スープにくぐらせて食す絶品鍋。とろける肉の旨み、絶妙な食感をご堪能ください。〆のつけ麺もご用意いたします。
宴会に便利な飲み放題の追加もOK。+1,500円(税抜)で利酒師厳選の日本酒など、約130種類のドリンクをお楽しみいただけます。

近江肉寿司 坐空 za-ku

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