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行きたい♡

ハツ

HATSU

お店からの大切なお知らせ

〈北欧×国産食材〉
新しい表現の一皿を、北新地から世界へ

〈旬の美味〉
季節に合わせた日本各地の食材にこだわります

〈厳選ハーブ〉
食材の魅力を最大限に引き出す組み合わせで調理

〈上質な時間を〉
洗練された空間の少人数個室を完備

当日もお得! この日でネット予約する

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2020/10/29 20:27 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 初めての驚きを『香り』をテーマに日本各地より仕入れる、新鮮な食材の数々を用いた料理。自然体な盛り付けで表現した一品一品を、コースでお楽しみください。季節に合わせた旬の食材を香りをテーマに演出致します。春の香り・夏の香り・秋の香り・冬の香りと四季に合わせた『香り』を感じていただき記憶に残るお料理を味わって頂きます。

  • 四季折々の旬味を感じるコース料理日本各地より仕入れる、新鮮な旬食材の数々を用いた料理。自然体な盛り付けで表現した一品一品を、コースでお楽しみください。その日ご用意できる素晴らしいものだけを使用しているため、メニュー内容は日々変化します。シェフお任せとなりますが、料理のお好みなど、ご要望がございましたら気軽にご相談くださいませ。

  • 食材の魅力を引き立てるあらゆる手法食材の旨みを引き立てる、伝統的な調理方法。HATSUではすべての料理に「香り」を取り入れています。また“これからの発信者でありたい”と考える当店では、新鮮な国産食材ひとつひとつを見極め新しい手法で調理。どんな美味しさに巡り会えるか、そんな楽しみを胸にご来店ください。驚きに満ちたひと時をご提供いたします。

通常の営業を再開する事と致しました。
12:00〜15:00(最終受付時間13:00)
18:00〜22:00(最終受付時間 20:00
【お客様に安心してご来店いただくための取り組み】
●ご来店時の手指の消毒
●密閉空間を避けるための扉窓の解放および換気
営業中、営業時間外も可能な限りの店内換気に努めております。
●席間隔を十分に取っての営業 近距離での会話を極力避けるために、お席の間隔を普段よりゆったり確保しております。

店舗情報

住所
〒530-0003
大阪府大阪市北区堂島1-4-20
第2ロイヤルビルディング1F
アクセス
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩6分
阪神本線 大阪梅田駅 徒歩8分
営業時間
月~土 ディナー : 18:00~22:00(L.O.20:00)
月~土 ランチ : 12:00~15:00(L.O.13:00)(※前日までの完全予約制)
定休日
毎週日曜日 祝日
夏期休暇(2019年8月11日~2019年8月15日)
平均予算(お一人様)
15,000円(通常平均)
15,000円(宴会平均)
電話番号
06-6344-3831
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
北欧×日本の美味 フュージョン料理 少人数完全個室

席・設備

総席数
16席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

HATSU

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