Menu

MENU
グルメトップ

310

行きたい♡

トリオロシチョクエイアサビキセンモンハチキン ニシナカジマテン

鶏卸直営 朝びき専門 八金 西中島店

お得コース有

大阪の味・伝統かしわを毎日朝びきで 鶏卸直営店だからできるこの味、この価格 但馬高原鶏を使った焼鳥コース飲み放題付3,850円 西中島南方駅1分、深夜3時まで営業!

〆に人気の親子丼。炙鶏も入って旨みがぎゅっと詰まっています。

但馬高原鶏のジューシーな唐揚げはみんなに人気

オーナー自らブレンドする岩塩も味の決め手

つくねはチーズや月見などのバリエーションで

当日もお得! この日でネット予約する

1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 『焼師』だけが立てる場所です炭火焼というのは一見シンプルな調理法ですが、実は技術が必要な仕事です。八金では、研修を受けて『焼師』の試験に合格した者のみに炭火焼を任せます。創業から15年来、継ぎ足して使っている焼鳥のたれも『焼師』が大切に受け継いでいます。

  • とことん楽しめるコースが3,850円!鶏卸直営だからこそできる、この味この価格! 朝びきにこだわった兵庫・但馬高原鶏を毎朝、自社の職人がさばいて仕込んでいます。まずは、鶏の醍醐味を堪能できる焼鳥コース(飲み放題付3,8500円)がおすすめ。焼鳥のほか、手羽先の唐揚げや炙り鶏のサラダなど、八金の看板料理を盛り込んだ人気NO.1コースです。

  • 油断すると固まる濃さ でもすっきり常連のお客様で「まずはビールと鶏スープ!」という方もいらっしゃるほど、特製スープのファンが多いです! 新鮮な鶏ガラを長時間コトコトとお店で仕込んでいます。「ご飯はちょっと重たいけど〆に何かほしい」という時には鶏スープ(150円)はいかがですか。油断すると固まるほど濃厚なので、ぜひ温かいうちにどうぞ。

鶏卸直営だから、安い!旨い!新鮮!
但馬高原鶏を使った八金名物『極上ももロース』や
『粗引き手ごねつくね』が自慢です。
塩はアンデスとモンゴルの岩塩をオーナー自らブレンドし、
企業秘密の塗だれで鶏の旨みをぎゅっと閉じ込めます!
◆コース◆
焼鳥、手羽先唐揚げ、鶏炊き込みご飯など鶏づくし『焼鳥コース』飲み放題付3,850円
◆鶏への想い◆
柔らかいけど歯ごたえしっかり『但馬高原鶏』を朝びきにこだわって
独自の認定試験に合格した『焼師』のみに調理が認められる炭火焼
お店で仕込む『鶏スープ』は油断すると固まる濃さ、でも後味すっきり。
◆クレジットカードもご利用いただけるようになりました!
宴会ご予約受付中。30名様まで対応可能
ゆったりテーブル席は22名様まで!
お電話の問い合わせは午後4時以降でお願いいたします。

店舗情報

住所
〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島3-19-17
エポックカズビル12
1F
アクセス
地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩1分
阪急京都線 南方駅 徒歩2分
JR 新大阪駅 徒歩10分
営業時間
月~日 : 17:30~翌3:00(L.O.2:00)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
2,625円(宴会平均)
電話番号
06-6309-7711
クレジットカード
VISA MasterCard TS CUBIC 銀聯
おススメポイント
卸直営 朝引 西中島 但馬高原鶏 岩塩 手ごね 日本酒 叩き

席・設備

総席数
30席
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

粗引き手ごねつくね

月見・おろし・チーズ

極上ももロース

河内鴨ネギ

鶏卸直営 朝びき専門 八金 西中島店

詳しいメニューを見る