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行きたい♡
ビンチョウタンスミビヤキイギョサイサイワサビノハナ ニシクジョウ
備長炭炭火焼 居魚菜々 わさびの花 西九条
厳選食材を使った
お得な宴会コースをご用意しております。
静岡県伊豆から直送！脂が乗り肉厚な金目鯛！圧倒的な美味しさ！
八海山の特別純米原酒を氷温でお楽しみいただけます。
２階掘り炬燵席
宴会最大３５名様！
- 厳選素材炭火海鮮居酒屋
- ＪＲ 西九条駅 徒歩1分
- 3,000 （通常価格）
当日もお得！ この日でネット予約する
- 月
- 火
- 水
- 木
- 金
- 土
- 日
2018/9/23 19:14 更新
: ネット予約可 -:ネット予約受付なし
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大阪中央市場より厳選仕入れ！その日一番の素材を最高の状態で提供することがテーマです。当日、中央市場で天然物を中心にこだわりの魚を仕入れ、お造りや炭焼きなど素材のあった調理法でご提供いたします。
毎朝中央市場本場に集まる魚介の中から厳選。長年の経験を活かし、時期や産地、魚のふくらみ、身の活かり具合で美味しい魚を見極めます。 -
宴会コースは飲み放題付4,000円から旬魚旬菜満載！≪人気のコース≫
◆わさびの花 舟盛り宴会コース（２時間飲み放題付）ぐるなびクーポンでお一人様 4,500円（税込4,860円）⇒4,000円（税込4,320円）
◆大皿宴会コース（飲み放題付） お一人様3,704円（税込4,000円） -
自慢の備長炭火焼料理！旬の魚を♪焼き炙り料理は、厳選した旬菜旬魚をより美味しく味わっていただく為に、備長炭の炭火でお焼きいたします。
炭火の遠赤外線効果で、旨味を逃がさず中まで火を通します。食材は大阪中央市場より厳選、特につぼ鯛の炭火焼は絶品です。
西九条駅徒歩1分の海鮮＆日本酒酒場
最大35名様まで貸切OK
≪季節のお知らせ≫
今年も“鱧”の季節がやってきました。
飲み放題付全7品『鱧鍋コース』は特別割引で5,000円（税抜）！
≪おすすめ飲み放題付コース≫
豪華舟盛り宴会4,500円がぐるなび限定4,000円（税抜）
人気の海鮮鍋宴会は海鮮てんこ盛り鍋が魅力の4,000円（税抜）
≪飲み放題も魅力！≫
マイナス0℃以下で喉越し爽快な『サッポロエクストラコールド』、
注いだ瞬間凍る日本酒『八海山 急冷』も含まれています。
焼き炙り料理は、旬菜旬魚の美味しさを引き出す為に、備長炭の炭火で焼き上げます。
食材は大阪中央市場より厳選、自慢の出汁は
カツオうるめアゴから丁寧に出汁を取っております。
★美味しい日本酒続々入荷！
獺祭、十四代、鍋島、飛露喜など…
店舗情報
- 住所
- 〒554-0012
大阪府大阪市此花区西九条3-16-23 - アクセス
- ＪＲ 西九条駅 徒歩1分
阪神なんば線 西九条駅 徒歩1分 - 営業時間
- 月～日 : 11:00～14:00
月～日 : 17:00～23:00(L.O.22:30) - 定休日
- 不定休日あり
年末年始（2015年12月31日～2016年1月3日） - 平均予算(お一人様)
- 3,000円（通常平均）
4,000円（宴会平均） - 電話番号
- 06-6460-8181
- クレジットカード
- VISA MasterCard JCB
- おススメポイント
- 西九条の海鮮居酒屋 西九条 季節の鮮魚 箱寿司 にぎり寿司
- 総席数
- 50席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
- 個室
- 個室あり
- 携帯・Wi-Fi・電源
- 携帯の電波が入る（ ソフトバンク NTT ドコモ au）
席・設備
土佐の清水サバ、明石の明石鯛、日本海の松葉蟹・セコ蟹、土佐の鰹…など
全国各地の旬の魚介を使用！
土佐の清水サバ（秋〜冬）…活け締めで鮮度を保たれた絶品の鯖。脂がのって最高の味わいです。
明石の明石鯛（夏〜秋）…明石海峡の厳しい潮流と豊富な餌が、身が引締った独特の風格ある真鯛を育てます。産卵準備前の明石の真鯛は絶品です。
土佐の鰹（春と秋）…高知の伝統漁法一本釣りで釣り上げた鰹は、傷みにくく鮮度が保たれます。春はサッパリとした味わい、秋は脂がのった濃厚な味わい。
日本海の松葉蟹・セコ蟹（冬）…漁期が短く、限られた期間のみの入荷です。身はしっとりと甘く、味噌は濃厚で格別。
※その季節であっても、天候や仕入れにより入荷が無い場合もございます。
季節の旬野菜を使用！
旬のお野菜は、味わい豊かで、栄養も豊富。中央市場の旬野菜の中から、確かな産地で新鮮なモノを厳選。
料理で季節を感じていただける前菜の盛り合わせや、素材の味わいを活かす炭火焼などでお召し上がりいただきます。
霜降り国産和牛を使用！
お肉料理もお任せください。和牛ならではの豊かな甘味の脂身、とろける様な食感をお楽しみいただきたく和牛にも拘ります。厳選の国産和牛を炭焼きで、旨みを閉じ込め焼き上げます！
※5,000円（税込5,400円）以上のコースで事前にご予約いただきますと熟成肉もご用意致します。炭焼ステーキは、熟成肉ならではの深い味わいと華やかな香りをお楽しみいただけます。