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備長炭炭火焼 居魚菜々 わさびの花 西九条

お得コース有

個室あり

座敷あり

西九条駅徒歩1分 旬魚旬菜&日本酒 夏宴会に最適『鱧コース』7月も割!引5,000円にてご提供! 寿司宴会コースや刺身盛&飲み放題付1,980円コースも 35名様での貸切も可

厳選食材を使った
お得な宴会コースをご用意しております。

静岡県伊豆から直送!脂が乗り肉厚な金目鯛!圧倒的な美味しさ!

八海山の特別純米原酒を氷温でお楽しみいただけます。

2階掘り炬燵席
宴会最大35名様!

当日もお得! この日でネット予約する

2019/7/22 19:14 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 飲み放題付4,000円(税込)など多数2019年3月より、幹事の皆様のご要望にお応えし、コース価格を『税込』に統一いたします!大皿で豪快に楽しむ創作和食が魅力の『大皿宴会コース』は、旬の味覚もたくさん入って4,000円!飲み放題は、なんとオドロキの200種をお楽しみいただけます。また、寿司10貫付のお料理のみ『寿司宴会コース』3,000円もおすすめです。

  • 大阪中央市場より厳選仕入れ!その日一番の素材を最高の状態で提供することがテーマです。当日、中央市場で天然物を中心にこだわりの魚を仕入れ、お造りや炭焼きなど素材のあった調理法でご提供いたします。
    毎朝中央市場本場に集まる魚介の中から厳選。長年の経験を活かし、時期や産地、魚のふくらみ、身の活かり具合で美味しい魚を見極めます。

  • 自慢の備長炭火焼料理!旬の魚を♪焼き炙り料理は、厳選した旬菜旬魚をより美味しく味わっていただく為に、備長炭の炭火でお焼きいたします。
    炭火の遠赤外線効果で、旨味を逃がさず中まで火を通します。食材は大阪中央市場より厳選、特につぼ鯛の炭火焼は絶品です。

西九条駅徒歩1分の海鮮&日本酒酒場 最大35名様まで貸切OK
≪人気メニューで楽しむ宴会≫
溢れるほどに盛り付ける“フォトジェニック”『いくら丼』
新鮮な魚介も勢揃い!
≪おすすめ飲み放題付コース≫
鱧コースが登場!7月はお得に1,000円OFF!
豪華舟盛り宴会4,860円がぐるなび限定4,320円
寿司宴会コースは寿司10貫やおばんざい、茶碗蒸しなど付いて3,000円!
≪飲み放題は驚きの200種!≫
マイナス0℃以下で喉越し爽快な『サッポロエクストラコールド』、
さらに全国の酒蔵から集めた厳選地酒も多数!
焼き炙り料理は、旬菜旬魚の美味しさを引き出す為に、備長炭の炭火で焼き上げます。
食材は大阪中央市場より厳選、自慢の出汁は
カツオうるめアゴから丁寧に出汁を取っております。
★美味しい日本酒続々入荷!
獺祭、十四代、鍋島、飛露喜など…

店舗情報

住所
〒554-0012
大阪府大阪市此花区西九条3-16-23
アクセス
JR 西九条駅 徒歩1分
阪神なんば線 西九条駅 徒歩1分
営業時間
月~日 : 11:00~14:00
月~日 : 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
不定休日あり
年末年始(2015年12月31日~2016年1月3日)
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
06-6460-8181
クレジットカード
VISA MasterCard JCB
おススメポイント
西九条の海鮮居酒屋 西九条 季節の鮮魚 箱寿司 にぎり寿司

席・設備

総席数
50席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

土佐の清水サバ、明石の明石鯛、日本海の松葉蟹・セコ蟹、土佐の鰹…など
全国各地の旬の魚介を使用!

土佐の清水サバ(秋〜冬)…活け締めで鮮度を保たれた絶品の鯖。脂がのって最高の味わいです。
明石の明石鯛(夏〜秋)…明石海峡の厳しい潮流と豊富な餌が、身が引締った独特の風格ある真鯛を育てます。産卵準備前の明石の真鯛は絶品です。
土佐の鰹(春と秋)…高知の伝統漁法一本釣りで釣り上げた鰹は、傷みにくく鮮度が保たれます。春はサッパリとした味わい、秋は脂がのった濃厚な味わい。
日本海の松葉蟹・セコ蟹(冬)…漁期が短く、限られた期間のみの入荷です。身はしっとりと甘く、味噌は濃厚で格別。

※その季節であっても、天候や仕入れにより入荷が無い場合もございます。

季節の旬野菜を使用!

旬のお野菜は、味わい豊かで、栄養も豊富。中央市場の旬野菜の中から、確かな産地で新鮮なモノを厳選。
料理で季節を感じていただける前菜の盛り合わせや、素材の味わいを活かす炭火焼などでお召し上がりいただきます。

備長炭炭火焼 居魚菜々 わさびの花 西九条

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