Menu

MENU
グルメトップ

351

行きたい♡

イベリコヤ シンサイバシテン

IBERICO-YA 心斎橋店

【心斎橋駅・徒歩5分】 スペインに直営牧場があるイベリコ豚専門店 最高級レアル・ベジョータをしゃぶしゃぶで 王室献上品の生ハムも絶品。接待にふさわしい個室あり

店内のセラーには、生ハムキープがずらり

ハモンイベリコは、お客様の目の前でカットします

最高級イベリコ豚に合うワインをお楽しみください

食後には、かわいらしいブリュレをどうぞ

当日もお得! この日でネット予約する

2019/6/26 19:18 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • イベリコだけの旨みと甘み、柔らかさきっと、初めて出会うしゃぶしゃぶ!イベリコ豚の脂はオレイン酸が豊富に含まれることから、「歩くオリーブ」と言われるほど。だから、しゃぶしゃぶも想像以上にさっぱりしていて、イベリコ豚特有の旨みと甘み、柔らかさが際立ちます。脂はしっかりあるのにアクが出ないのも特徴的です。

  • 大切なゲストをもてなす接待・会食に本物をご存知のお客様に上質な時間を過ごしていただける、そんな空間づくりを目指しています。最高級のイベリコ豚と、落ち着いたインテリアがお客様の特別なひとときを演出。会食や接待、記念日デートには、会話しやすい個室がおすすめです。2〜3名様向けと7名様までご利用いただける個室がございます。

  • スペイン王室献上品の生ハムイベリコ豚の中でも2%しか存在しない「レアル・ベジョータ」を熟成させた生ハムをお楽しみいただけます。スペイン王室献上品としても知られている最高級品。生産地と深いつながりがあるIBERCOーYAでは、その生ハムを特別に分けてもらっています。お客様の目の前で繊維に沿って一枚一枚手切りし、ご提供します。

イベリコ豚の中でも2%しか存在しない
最高級レアル・ベジョータを、スペイン王室献上品の生ハムや
しゃぶしゃぶで楽しめる、全国でも希少な専門店です。
上質なイベリコ豚と、それに合うワインを取り揃えて、
お客様の大切な時を演出いたします。
美味しいだけでなく、ここだけの物語があって
食通の方をもてなす会食や接待、記念日にもぴったりです。
◆しゃぶしゃぶをメインにした4つのコースをご用意
おすすめは、しゃぶしゃぶのほか炙り寿司やローストポーク、
スペイン王室献上品の生ハムが楽しめる7,000円(税抜)コース
お得なフリードリンクプランもございます
◆おもてなしの場面にふさわしい2つの個室
【7名様まで】落ち着いたインテリアで接待や商談の席に最適
【2~3名様】遊び心のある隠し扉がおしゃれ。大人デートに◎

店舗情報

住所
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-9
日宝コア1F
アクセス
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 6番出口 徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩5分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩7分
営業時間
18:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
日・祝日 : 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
平均予算(お一人様)
7,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
06-6484-0016
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
最高級イベリコ豚 しゃぶしゃぶで接待 記念日デートや会食

席・設備

総席数
33席 カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

〈塩が選べる〉イベリコ豚ステーキ

【肉より高いトリュフ塩・スペイン2億年前の塩】%0A半分ずつ、違う種類で召し上がっていただくことも可能です。お気軽にスタッフまでお申し付ください。

イベリコ豚燻製トントロ

イベリコ豚のトントロを使った自家製ハムです。わさびと合います。

炙り寿司

言わずと知れた当店の看板メニュー、%0A厳選された醤油で味わってみてください。

IBERICO-YA 心斎橋店

詳しいメニューを見る