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行きたい♡
ジドリアンドウ
地鶏 安東
夏は『名物料理コース』7品お腹いっぱい美味しい料理をどうぞ。
焼き加減が重要。プロの炭火焼きをどうぞ。
グレードの高い日本酒や、希少な銘柄を積極的に仕入れています。
小さな完全個室。4名様までゆったりと。ご予約がオススメです。
- 季節の地鶏割烹、鍋料理
- 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分
- 7,000 （通常価格）
当日もお得！ この日でネット予約する
- 日
- 月
- 火
- 水
- 木
- 金
- 土
2019/9/21 19:27 更新
: ネット予約可 -:ネット予約受付なし
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違いがわかる！極上の宮崎地鶏使用する宮崎地鶏は、現地から直送された極上品です。宮崎地鶏の特徴は、引き締まった身の歯ごたえと旨味、濃厚な脂の甘味。それらを最も感じられる上質な地鶏を厳選し、美味しいお料理へと昇華させます。深い味わいと美味しさは、一度食べたらヤミツキになるファンも多いのだとか。
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好きだから。日本酒色々20種以上。本格的な和食・地鶏料理の味を引き立てる日本酒は、全国各地の銘柄から大将自らが厳選。さらには、季節の野菜を使ったお料理に合うよう、季節限定の日本酒も選りすぐってご用意しています。そのほか、なかなか味わえない希少銘柄もあり、日本酒好きのファンが足繁く通っているほど。当店自慢の品揃えをお楽しみください。
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割烹と老舗地鶏店で磨いた確かな技高校卒業後、博多の割烹で修業を積み、その後17年間「地鶏料理万徳」で腕を磨いた大将。2016年に、のれん分けとして独立し「地鶏料理万徳 別亭 安東」をオープンさせました。そんな大将のつくる料理は、地鶏の良さを知り尽くした技と本格割烹の和の技法が融合。豪快かつ繊細な和の地鶏料理をお楽しみいただけます。
博多の割烹で修行を積み、老舗の地鶏料理店で技を磨いた大将。
炭火を使った『宮崎地鶏、京鴨のもも肉塩焼、タタキ』は絶品。
◆宮崎地鶏の名物料理が味わえる『コース料理』(2名様より)
お一人様 4,000円(税抜)～
◆極上の酒が『飲み放題付コース』(4名様より・要予約)
お一人様 7,000円(税抜)～
◆季節の料理を味わう豪華コース『季節の特別料理コース 』（要予約）
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★只今、秋は自慢の『松茸』を使ったスペシャル！
お一人様 7,000円（税抜）【飲み放題付は10,000円】
□ 上質にこだわった豊富な種類のお酒 □
日本酒20種以上、ワインボトル20種、ウィスキーや焼酎いろいろ、お好みのお酒とアラカルトでの料理もおすすめです。
店舗情報
- 住所
- 〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-12
オレゴンビル2F - アクセス
- 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分
阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分 - 営業時間
- 月～土 : 17:00～24:00(L.O.23:30)
- 定休日
- 毎週日曜日
- 平均予算(お一人様)
- 7,000円（通常平均）
7,000円（宴会平均） - 電話番号
- 078-332-6313
- クレジットカード
- VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン MUFG
- おススメポイント
- 地鶏割烹を堪能 日本酒20種類以上 大人の隠れ家を貸切
- 総席数
- 24席 カウンター席あり
- 個室
- 個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり 半個室あり
- 禁煙・喫煙
- 喫煙席あり
- 携帯・Wi-Fi・電源
- 携帯の電波が入る（ NTT ドコモ ソフトバンク au）
席・設備
【名物】宮崎地鶏もも肉塩焼
自家挽き宮崎地鶏つくね炭火焼
季節メニュー沢山ご用意しています。
季節の食材によりメニューが変わります。%0A竹の子、天然の山菜、ヤングコーン、神戸トマト、ホワイトアスパラ、夏野菜、松茸、天然きのこなど、オススメの野菜をお好み調理も致します。