Menu

MENU
グルメトップ

181

行きたい♡

キョウトツユシャブ チリリホンテン

京都つゆしゃぶ CHIRIRI(ちりり)本店

五段仕込み 秘伝のつゆ 新しい伝統“つゆしゃぶ” 京の趣を感じられる町家造りと風情ある庭園と共に ご接待から2名様、大人数のご宴会まで 各種慶事、会席や記念日にも

着物姿の接客はご好評頂いており外国のゲスト様にもお勧めです

認定「近江牛」指定店 
第1034138号です

大広間でのご宴会
最大56名様着席での宴席が可能です

季節の素材を使った逸品を
長年腕を磨いた料理人がご提供

当日もお得! この日でネット予約する

2019/5/23 19:11 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 日本庭園を眺めながらのお食事築100年を越える京町屋を改装した店内と、職人により丁寧に手入れされている中庭が何とも言えない独特の風情を醸し出します。四季の花と風を感じながら、つゆしゃぶはもちろん、繊細なお料理と京都らしさを満喫してみてはいかがでしょうか。日本の文化が大好きな外国人のお客様にもご好評をいただいております。

  • おもてなしの心お客様に「次は大切な方を連れて…。」と思っていただけるような接客を心がけています。笑顔を絶やさず全力で取り組んでまいります。粋な気持ちを忘れないように、皆様にCHIRIRIの名前を覚えていただけるように。

  • ちりり名物“つゆしゃぶ”とは薄切りにした豚肉をさっとくぐらせ、系列の「老舗 ひょうたんや」で受け継がれる特製の“五段仕込み 和風のつゆ”でお召し上がりいただく当店だけのお料理です。独自製法の0.8ミリでスライスされた豚肉を、湯にくぐらせれば「ちりちりっ」と白い花が咲くように見える光景が「ちりり」という店名の由来となっております。

◆当店だけのオリジナル料理『つゆしゃぶ』
たっぷりの白ねぎと柚子唐辛子を薬味に添えた五段仕込みの「つゆ」で
味わう新しい豚肉のしゃぶしゃぶ料理
不思議なあっさり感と、飽きのこない深い味わいです
◆少人数から大人数まで完全個室をご用意
ご人数により自在に調整可能なテーブル席
2名様~56名様までご利用いただける多彩な個室

◆和の老舗
滋賀の老舗ひょうたんやから受け継がれる日本料理の技
職人が彩る会席仕立てのお料理、ご宴会プランもございます
◆日本三大和牛のひとつ近江牛
特に品質の高い「認証近江牛」を使ったしゃぶしゃぶ、
すき焼きなども、ご賞味ください(認証「近江牛」指定店第1034138号)

店舗情報

住所
〒602-8024
京都府京都市上京区室町通り丸太町上ル大門町265
アクセス
地下鉄烏丸線 丸太町駅 2番出口 徒歩2分
営業時間
ランチ : 11:00~15:00
ディナー : 17:00~21:45(L.O.21:00)
日・祝日 : 17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
不定休日あり
※年末年始休み
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
075-222-5557
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
丸太町 御所しゃぶ 歓送迎会 京都 慶事 法事 個室

席・設備

総席数
90席 縁側席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

バームクーヘン豚

全国的に人気で滋賀県にある老舗洋菓子店のバームクーヘンを混ぜた飼料で育てられた滋賀県日野産のブランドポークです。
しっとりと柔らかい食感と甘いのが特徴。バラとロースご用意しております。

京都つゆしゃぶ CHIRIRI(ちりり)本店

詳しいメニューを見る