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ビストロカマツダ

Bistro 釜津田

グランドコース Menu Grand (Menu NOTO) ¥15,000のご案内です

デートにオススメの
オープンカウンター

記念日やデートに
オススメのテーブル席

釜津田シェフ×
能登食材のコラボ

パーティーコース料理10000円〜、上質なフレンチを楽しめます

  • 心地よい配慮とセンスが光る大人の空間。「キッチンはステージ」という釜津田シェフの意識から、7席のカウンターを中心に客席を構成し、ライブ感を大切にしてダイニングを盛り上げる。麻布十番から徒歩2分という好立地にありながらも、喧騒とした現実を忘れられる世界観を構築する。

  • グランドコース Menu Grand ¥15000
    石川県能登半島の旬の食材をメインに日本をテーマに釜津田が提案する旬の料理をお楽しみください。

  • 土日祝祭日 ランチ営業■プリフィクスコース「ランチ」Prix Fixe
    釜津田の定番メニュー オーソドックスなメニューをお楽しみください。 ¥2800
    □シェフズメニュー Chef's Menu
    能登の食材と釜津田料理をランチで堪能して頂けるおすすめコースです。¥5000

『キッチンはステージ』古きを愛し枠に捉われないシェフ達が独創的な料理を提供し続ける
能登の旬の食材からインスピレーションを受け、『釜津田』ならではのスペシャリテを生み出し続けている。「キッチンはステージ」という意識から、7席のカウンターを中心に客席を構成し、ライブ感でダイニングを盛り上げる。麻布十番から徒歩2分という好立地にありながらも、喧騒とした現実を忘れられる世界観を構築する。公式HPで要予約。

店舗情報

住所
〒106-0045
東京都港区麻布十番2-14-4
エタニティー麻布十番B1
アクセス
地下鉄 麻布十番駅 4番出口 徒歩1分
地下鉄 六本木駅 徒歩10分
営業時間
月・火・木~土 ディナー : 18:00~24:00(L.O.22:00)
日 ディナー : 18:00~23:00(L.O.21:00)
土・日・祝日 ランチ : 11:30~15:00(L.O.13:30)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
13,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
03-6453-7353
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT 銀聯 MUFG
おススメポイント
能登食材厳選ワイン 接待・記念日・デート 創作ビストロ貸切パーティ

席・設備

総席数
20席
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

グランドコース Menu Grand (Menu NOTO)

石川県能登半島の旬の食材をメインに日本をテーマに釜津田が提案する旬の料理をお楽しみください。『ペアリング Pairing』  ワイン・日本酒 12,000円  ワイン・日本酒 (グランバン含む)15,000円ワインのみ 共に同価格

能登産有機野菜を使用

名だたる本格のレストランも利用している、能登島の唯一の有機認証農家である「高農園」から直送仕入れています。

能登のど黒の炙り 野菜のグリル ブールブランソースで

炭火で焼き上げた能登のど黒をご堪能ください。

Bistro 釜津田

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