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ドローイングハウスオブヒビヤ

DRAWING HOUSE OF HIBIYA

◆冬のテロワールは >

DRAWING HOUSE OF HIBIYA

【冬のテロワール】は、"鹿児島"と"新潟"

皇居も眺められる空中庭園。

とことん食材にこだわった極上の料理。

接待や記念日等に利用できる個室あり。

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/1/19 19:26 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 01.22【ワインを愛するあなたへ】【12名様限定】※残り僅か※
    2019年1月22日(火)19:30〜
    From Oregon! Brook's Winery Makers Dinner開催!!
    アメリカ オレゴン州のワイナリー、Brook's Wineryより、若き醸造家のクリス・ウィリアム氏をお招きし、東京ミッドタウン日比谷のDrawing House of Hibiyaにてコラボレーションディナーを開催。

  • 100種類のワインソムリエが厳選したワインの品揃えは100種類以上。グラスワインも10種以上ご用意しております。また、コース料理に合わせてペアリングもご用意しております。

  • 【体感】ニッポンのテロワール全国から厳選された「テロワール(土壌)」から届けられる本当に美味しい食材を昇華させた料理。
    春夏秋冬、日本にしかない四季を通し、季節ごとに2つの土地に焦点をあて、新鮮、安全な旬、はしりのお料理を東京の真ん中、日比谷でご堪能いただけます 。
    (テロワール: 作物が生育するための環境、土壌や気候)

東京ミッドタウン日比谷の"空中庭園"にガーデンテラスシートを配し、皇居外苑、日比谷公園から連なる緑を眺める 150席の開放的な空間。
【体感するニッポンのテロワール】をテーマに全国から厳選された「テロワール(土壌)」から届けられる"本当に美味しい食材"を昇華させた料理。
◇食材のマリアージュ◇
季節を彩る料理やコースには、旬の地場食材を2種使用。
◇店内◇
爽やかな白を基調とした店内は空中庭園を眺める全150席。
テーブル席のほか、目の前で料理を楽しめるシェフズテーブル、
デートにおすすめのカウンター席など様々なお席をご用意。

店舗情報

住所
〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷6F
アクセス
地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩1分
地下鉄千代田線 日比谷駅 徒歩3分
営業時間
ランチ : 11:00~14:30(L.O.14:30)(※11/11 ビルメンテナンス点検の為、12時オープンとさせて頂きます)
カフェ : 14:30~17:30
ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:00)(※11/10 ビルメンテナンス点検の為 21時クローズとさせて頂きます ※※平日ディナータイムは小学生未満のお客様はご利用頂けませんのでご了承下さい※※)
定休日
不定休日あり
※※東京ミッドタウン日比谷に準ずる
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
03-3519-3700
おススメポイント
日比谷 有楽町 銀座 洋食 バー ダイニングバー

席・設備

総席数
150席 カウンター席あり テラス・屋外席あり 夜景が見える
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

DRAWING HOUSE OF HIBIYA

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