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行きたい♡

ホンカクテウチワヘイソバ

本格手打 わへいそば

個室あり

座敷あり

お子様用いすあり

◆美食のまち秩父◆ 秩父で生まれた、本当の田舎そばが、ここにはあります。

 古い民家の柱を移築した、
民芸調の店内

 秩父地方で昔から作られてきた田舎そば

 そば専用の大きな茹で釜にて

 きのこ炒め

  • 【1日1組】NEW!予約席法事、商談 お子様連れなど 座卓とテーブル席をご用意できますので 幅広いご利用が可能となりました
    ただし 予約席は 【1日1組】となりますのでご承知ください

  • 芝桜天の天麩羅【期間限定】毎年のことになりますが、気温上昇に伴い芝桜天(かき揚げ)の提供が困難になります。海老の管理はもとより天ぷらの衣の管理が厳しくなることが理由です。※例年7月中旬〜9月の中旬までお休みします

  • 秩父で生まれた田舎そば昔ながらのそば殻(甘皮)を一緒に引き込んだ粗挽きで、そばの香り高い、手間暇かけた田舎そばです。秩父地方ならではのクルミ汁で食べるのがわへい流。

当店のそばは、昔、秩父の田舎でご近所や親戚の人たちに振舞われた。そんな素朴な味をご提供いたしております。昔ながらのそば殻(甘皮)を一緒に引き込んだ粗挽きで、そばの香り高い、手間暇かけた田舎そばです。秩父地方ならではのクルミ汁で食べるのがわへい流。

店舗情報

住所
〒368-0051
埼玉県秩父市中村町1-4-13
アクセス
西武秩父線 西武秩父駅 徒歩20分
秩父鉄道 秩父駅 徒歩10分
営業時間
月~水・金~日 : 11:00~18:00(※最終入店18:00 ※蕎麦がなくなり次第終了)
定休日
毎週木曜日
平均予算(お一人様)
850円(通常平均)
電話番号
0494-24-9280
おススメポイント
手打ちそば 創業30年の信頼 くるみ汁

席・設備

総席数
34席 座敷席あり 座椅子あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

くるみ汁で食べる蕎麦

すり潰したクルミとそばつゆを混ぜて作られた漬け汁です。

蕎麦豆冨

そば粉で作られた豆腐に、そばの芽とそばの実が添えてあります。

天ざる

天ぷらは、よく褒められます。