Menu

MENU
グルメトップ

43

行きたい♡

テッチャン

鉄ちゃん

お得コース有

座敷あり

秋の魚…鮭、油子、カジカ、カスベ、ホッケなど等入荷、白身ならではのあっさり感と上品な脂肪、極上の旨味

厚岸地魚宗八かれいを一夜干しにして旨味を凝縮、炙り焼き最高!

活きてます動いてます!厚岸前浜特産白貝、刺身で、焼いて!

ホタテ貝炙りと北海縞海老を立川野菜と一緒にグリーンソースで!

北海道は十勝地方の名物丼“ぶた丼”ロースとバラをタップリと!

当日もお得! この日でネット予約する

2019/10/15 19:42 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 鉄ちゃんは哲子さんと二人で営業割烹鉄ちゃんは小樽出身の夫婦二人で細々と無理せず営業しています、食べるのが主体の店なので酔っぱらいは来ません、鉄ちゃんが選んだ厚岸漁協直送の鮮!魚介でおいしく楽しく食事ができます、このスタイルで営業したおかげで20年続きました、あともう少し続けようと思っています、皆様のお越しをお待ちしております。

  • 鉄ちゃんは定食沢山の御飯屋さんです鉄ちゃんは御飯屋さんです、お昼は日替わりの和定食、鶏の唐揚げ定食、親子丼、豚丼の4種類、夜はお刺身、天麩羅、焼き魚、魚煮付けの各定食の他天丼、豚丼、親子丼等丼物、茶そばやうどん、素麺等の麺類、また、おにぎりやお寿司もお出ししています。仕事帰りに一寸夕食、別にお酒を飲まなくてもOKです。

  • 厚岸漁協直送の特大子持カレイです厚岸漁協直送の数ある新鮮魚介の中で、今回は子持黒頭かれいを紹介します、50cm近くまで成長する黒頭カレイはその身の3分の1くらい迄の卵を持ち、頭の近くでは実に半分以上にもなります、ほろほろに煮えた魚卵はソイやあぶらこ等より余程旨いと評判です。これから初夏の頃までが食べ頃です。

嫌われそうな見てくれ、気持ち悪い顔、その影に隠れた極上の旨味を堪能して欲しい…
え!こんなに美味しいの?と思わず感激!そのギャップに驚いてください。
北海道にはこんなに不思議な魚がいます、航空便で届いたばかり…
あなたの知らない北海道を探検に来てください!

店舗情報

住所
〒190-0004
東京都立川市柏町4-60-43-102
アクセス
西武拝島線 玉川上水駅 南口 徒歩3分
営業時間
火~金 : 12:00~14:00(L.O.13:30)
火~金 : 17:00~22:00(電話にて連絡有る場合10時以降も延長有り)
土・日 : 17:00~22:00(電話にて連絡有る場合10時以降も延長有り ご予約頂きますとお昼営業致します)
定休日
毎週月曜日
その他(2018年11月20日~2018年11月25日)
※12月25日は休まず営業いたします
※※年末年始
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
3,500円(宴会平均)
電話番号
042-538-7047
おススメポイント
立川の北海道 北海道から空輸直送 国産カツオ昆布出汁

席・設備

総席数
20席 座敷席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

子持ちナメタかれいの一夜干し炙り焼き

北海道厚岸前浜特産地魚ナメタかれいです、40〜50cmくらいに育ちます、これを一夜干しにして、身が厚いので庖丁で切れ目を入れて焼きます。トロッとした焼き子と脂の乗った身の旨さがたまりませ〜ん!

宗八かれいの一夜干し炙り焼き

北海道の地魚旨味たっぷりの宗八かれいを鉄ちゃんの塩加減で一夜干ししてさらに旨味を凝縮、サッと炙り焼きにしてアツアツを、%0A最高です!

甘えびとホタテの刺身盛

日本海の甘えびと稚内、猿払漁港の天然ホタテです、ミソと一緒に食べるトロッと甘いエビとぷりっぷりのホタテは北海道味覚そのものです。

鉄ちゃん

詳しいメニューを見る