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イシバシ

いし橋

『ミシュランガイド東京2019』掲載されました。 創業明治5年の肉屋直営、女将のみが受け継ぐ秘伝の割り下で文明開化の味。

昭和25年に創業当時のものに復元した建物

【完全個室】9名〜15名様
12名〜30名様 ご相談くださいませ

全室和室の落ち着いた個室

床の間の掛軸も時節にあわせて掛け替えております

  • ◆秘伝のレシピの割り下◆◆女将のみが受け継ぐ秘伝の割り下
    ◆文明開化の頃からの味を受け継ぐ老舗。
    秘伝の割り下は明治12年以来変わらぬレシピ
    すき焼きの調理は全て仲居が行います。
    部屋は全室和室の個室
    店内にはメニューが置いていない為接待にも最適です。




  • ◆文明開化の頃の味を受け継ぐ老舗◆創業明治5年の肉屋直営、女将のみが受け継ぐ秘伝の割り下で文明開化の味。

  • ◆老舗肉屋のこだわり黒毛和牛◆すき焼 霜降り コース「いし橋」でその日に食べられる、最も質の高い霜降り牛肉のすき焼。見事なサシが入った肉は、口に含むと柔らかく溶け、上質な旨みが広がる。予約時、2名さま以上から、1つの宴席の中で、ロースコースと霜降りコースの組み合わせが出来ます。ご遠慮なくお申し付けください。

平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
文明開化の頃からの味を受け継ぐ老舗。
秘伝の割り下は明治12年以来変わらぬレシピで、すき焼きの調理は全て仲居が行います。
部屋は全室和室の個室で、店内にはメニューが置いていない為接待にも最適です。
『ミシュランガイド東京2019』
le guide MICHELIN 2019
10年連続 ミシュラン1つ星 掲載されました !!

店舗情報

住所
〒101-0021
東京都千代田区外神田3-6-8
アクセス
地下鉄銀座線 末広町駅 3番出口 徒歩2分
地下鉄銀座線 末広町駅 1番出口 徒歩2分
地下鉄千代田線 湯島駅 6番出口 徒歩5分
営業時間
月~金 : 17:00~21:30(L.O.20:00)
定休日
毎週土・日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
17,000円(通常平均)
17,000円(宴会平均)
電話番号
03-3251-3580
おススメポイント
ミシュラン1つ星店 雰囲気が接待に最適 老舗で文明開化の味

席・設備

総席数
43席 座敷席あり 座椅子あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)