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行きたい♡

ツキジアオゾラサンダイメベッテイオヤカタマエダヤスエイ

築地青空三代目別邸 親方 前田康衛

鮨屋が始めた焼肉屋は、肉を焼かず極上の「刺身」を焼く。 噂の新業態「焼うお」ぜひ一度衝撃体験を。

築地は魚だけじゃない
おいしい野菜も用意

話題の寿司ネタしゃぶしゃぶ
自信の自家製ワサビ塩で

コース料理も5500円〜御用意

朱の色で仕切られた2階は
全席半個室。ごゆるりと・・・

  • 築地最強の炙り丼は、焼うおに変わる本鮪の大トロ、のどぐろ、金目鯛などをさっと炙って丼にのせた築地最強の炙り丼。
    焼うおは、この築地最強の炙り丼を究極の美味しさまでもっていくために店主石川が考案した、肉を使用しない焼肉として、
    目の前のロースターで、店主が新鮮な魚を炙って提供いたします。

  • 接待に最適な個室風の店内全席が暖簾や扉で仕切られた個室、もしくは個室風のお席でご案内しております。
    パーティでは最大12名様までご利用頂ける部屋が1つ。10名様までご利用頂ける掘り炬燵完全個室が一部屋。
    その他の席もお二人様〜個室で。

  • 世界最速で炙りたての炙りトロを。独自の技法で仕込んだ海産物を「葱塩」「辛味噌」と魚に適した「タレ」をご用意いたしました。
    和食のアプローチで、あっさりとした「焼肉風」のもみだれを研究しました。

【営業再開のお知らせ】
緊急事態宣言の解除を受け営業を再開いたしました。
詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。

店舗情報

住所
〒104-0045
東京都中央区築地4-13-5
アクセス
地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分
都営大江戸線 築地駅 徒歩5分
営業時間
火~日 ランチ : 10:00~14:30
火~日 ディナー : 17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日
毎週月曜日
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
電話番号
03-3541-3804
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB セゾン MUFG
おススメポイント
宴会 貸切 個室

席・設備

総席数
73席
個室
個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

◆【50年間握り続けた総親方・前田のおまかせ20品(夜の部)】

下記ご確認ください。

◆【夜の部・職人歴50年超の美技で仕上げる握り鮨10貫】

下記ご確認ください。

◆【昼の部・春夏秋冬、旬の食材を見極めて握る全9貫】

下記ご確認下さい。