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ピエールガニェール

ピエール・ガニェール

厨房のピカソと言われる名高い美食の巨匠 ピエール・ガニェール氏がプロデュースするレストラン

ピエール・ガニェール

  • 五感を刺激する創造的な「料理」世界を舞台に3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするレストラン。
    東京店ならではの類い稀なる研ぎ澄まされた料理に、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観を含め、感動を呼び醒ますような価値ある時間を提供いたします。

  • 最も天空に近いロケーション白を基調としたエレガントな内装で、壁や柱には曲線を多用。軽快でリラックスできる空間。
    テーブル上のウェルカムプレートやカトラリーはオリジナル。壁のアート作品や写真もガニェール氏の趣味で、音楽もガニェール氏が持参したもの。彼の別荘に招かれたかのような寛ぎがここにある。

  • 個性豊かな部屋でくつろぐ東京タワーが見える個室など、心地よい落ち着いた内装と、フレンドリーなサービスが料理の味を一層ひきたて、誰にも気兼ねすることなく食事と会話に集中できる個室。「若い方もリラックスできるように」というマネージャーのユーゴ・サナリトロ氏のさりげない気遣いで大切な人とのひと時も思い出深いものになる。

ミシュランガイド東京2019 二つ星
美食の巨匠として名高いピエール・ガニェール氏がプロデュースする日本で唯一のレストランです。
東京を俯瞰する景色とともに、時に驚きを誘う組み合わせなど、ピエール・ガニェールの名を世界に知らしめた現代風フランス料理。感動を呼びさますような価値ある時間を、ランチまたはディナーでお愉しみください。

店舗情報

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂1-12-33
ANAインターコンチネンタルホテル36F
アクセス
地下鉄銀座線 溜池山王駅 徒歩5分
地下鉄南北線 溜池山王駅 徒歩5分
地下鉄南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分
営業時間
火~日 : 11:30~13:30(L.O.13:30)
火~日 : 17:30~20:30(L.O.20:30)
定休日
毎週月曜日
※※祝祭日についてはお問い合わせください
平均予算(お一人様)
25,000円(通常平均)
電話番号
03-3505-9505
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB セゾン
おススメポイント
フランス料理 ホテル 高層階 夜景

席・設備

総席数
52席 夜景が見える
個室
個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)