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ワインと京くずし割烹 山城屋分店

京くずし割烹『山城屋』の地下1F!! ▼生ハム・くずし割烹をイタリア直輸入ワインで愉しむお店 ▼各種コース料理もご用意しております。

ご宴会にも最適。
テーブル席 最大16名様の個室としても利用可

フランチャコルタと京くずし割烹が愉しめるお店

各種ご宴会などにご利用下さい。コース料理 ずし皿鉢大皿コース

通はカウンター席 記念日などに最適なお店です。

  • ワインと京くずし割烹のお店『モダンな空間で手軽に京くずし割烹を』という想いから産声をあげた『山城屋分店』。新鮮な生牡蠣・生ハムとイタリア直輸入ワインとのマリアージュもお楽しみ下さい。枠にとらわれない、京くずし割烹をご提供致します。お写真は大皿コースと通常のお献立でお愉しみ頂ける、フォアグラ献立となります。

  • 当店で味わえるフランチャコルタ♪■シャンパンより美味しい体験を渋谷和食の新店で・・
    皆様ご存じでしょうか?『フランチャコルタ』まだ日本ではあまり聞きなれないスパークリングワインです。このフランチャコルタを世界ブランドにしたいという思いで、フランチャコルタに合う和食を提供するワインバーをオープンいたします。

  • くずし皿鉢大皿コース 宴会や接待にご宴会やご接待に最適なコース料理、くずし皿鉢大皿(さわちおおざら)コースをご用意しました。土佐の皿鉢(さわち)スタイルにて型にはまらず、当店の和食をお愉しみ下さい。

2015年4月21日 新規開業 『山城屋分店』 ~幕開け~
『モダンな空間で手軽に京くずし割烹を』という想いから産声をあげた『山城屋分店』。
新鮮な生牡蠣・生ハムとイタリア直輸入ワインとのマリアージュもお楽しみ下さい。
枠にとらわれない、京くずし割烹をご提供致します。
■シャンパンより美味しい体験を渋谷和食の新店で・・
皆様ご存じでしょうか?『フランチャコルタ』
まだ日本ではあまり聞きなれないスパークリングワインです。
和食を提供するワインバーをオープンいたします。
詳しくはメニューページ『フランチャコルタ』内をご確認ください。

店舗情報

住所
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂2-6-4
B1
アクセス
JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩3分
地下鉄半蔵門線 渋谷駅 徒歩2分
東急田園都市線 渋谷駅 徒歩2分
営業時間
17:30~23:30
定休日
毎週日曜日
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
03-5489-0039
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT 銀聯 MUFG
おススメポイント
渋谷駅徒歩1分 生ハム/割烹 ご宴会/接待

席・設備

総席数
45席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

フランチャコルタ(Franciacorta)

フランチャコルタ(Franciacorta)は、イタリア・ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地方 (Franciacorta) で造られる、シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)のスパークリングワイン。

イタリアにおける原産地名称保護(保証つき統制原産地呼称、DOCG)の指定を受けており、ピノ・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールが主要品種である。シャンパーニュに次ぐ品質と世界的にも認められている。(ウィキペディアより抜粋)

フランチャコルタは1995年に、瓶内二次発酵方式(メトド・クラッシコ)で造られるイタリア・ワインの中で初めて統制保証原産地呼称の認定を受けたワインです。現在ラベルには、たった一言で原産地の領域、生産方式、ワイン名を明確に示すフランチャコルタという呼称のみが表示されています。ヨーロッパ全体を見渡しても、このような特権を持つのは10の原産地呼称だけで、その中でも瓶内二次発酵方式で造られるのは、カヴァ、シャンパーニュ、フランチャコルタのみです。(日本フランチャコルタ協会WEBサイトより抜粋)

BSジャパン『ファッション通信』( 2014年12月20日放送)でも、盛り上がっているフランチャコルタ・パーティーの模様を放送されました。 放送内容はYouTube「ファッション通信ch」でご覧になれます。

宮城県女川町産の生牡蠣

生ハム4種盛合せ

・サンダニエレ産プロシュート
・ハモンセラーノ
・パルマ産コッパ
・モルタデッラ