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ヤキトリクッテソバデシメルハジメ

焼き鶏喰って蕎麦で〆る一 hajime

お得コース有

蕎麦は国産そば粉を挽きぐるみで。 朝〆地鶏や軍鶏・有機野菜を使用。 一流の食材を気軽においしく。

焼き鶏喰って蕎麦で〆る一 hajime

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2019/10/17 19:48 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • こだわりの料理で旬の味覚を満喫!鮮度が命の魚介は、どんな料理でいただいても絶品!素材の魅力がストレートに伝わる刺身は、ぜひ盛り合わせでご賞味ください。「本日の焼き魚」は、時季に合わせて美味しいものを選んで調理いたします。どんな魚が楽しめるかは、店舗までお気軽にお問い合わせください。

  • 自慢の一品料理とお酒で乾杯!魚料理以外にも、オススメのメニューが多数。「季節の土鍋炊き込みご飯」は、土鍋で炊き上げるため、ふっくらと仕上がります。四季を感じさせる色とりどりの食材は、味のみならず、目でも楽しませてくれます。ビールや焼酎、梅酒等、お酒の種類も豊富なので、多彩な料理とともにご堪能ください。

  • 和情緒が漂う店内で至福の時間をしっとりとした風情が感じられる店内には、ゆったりと寛げるテーブル席や、調理風景を臨めるカウンター席を完備。仲間との宴会や大切な接待等、様々なシーンにピッタリです。お一人様も気兼ねなくご利用いただけるカウンター席で、女将との会話に花を咲かせるのも◎ご来店をお待ちしております。

焼き鳥喰って蕎麦で〆る。
その名の通り焼き鳥のコースをお召し上がりいただいて蕎麦であっさりと仕上げます。
満足度にこだわり、朝〆の地鶏や軍鶏・有機野菜を使用。
炭は白炭を使用し、ふっくらジューシーに香ばしく焼き上げます。
塩・タレ、ともにこだわり厳選した塩と自家製のタレでお召し上がりいただきます。こくさんの

蕎麦にもこだわり、お出汁は鯖節、鰯節、鶏だしを使用。
親子丼やそぼろ丼も人気です。
朝からコトコト煮込んだ鶏ガラスープも逸品です。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-8-18
B1
アクセス
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩4分
都営浅草線 新橋駅 徒歩4分
営業時間
月~金・祝前日 : 18:00~翌5:00(L.O.3:00、ドリンクL.O.3:00)
定休日
毎週土・日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
電話番号
03-3573-8881
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
銀座の小料理店 多彩な季節料理 お一人様大歓迎

席・設備

総席数
25席

刺身盛り合わせ

本日の焼き魚

季節の土鍋炊き込みご飯

焼き鶏喰って蕎麦で〆る一 hajime

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