鮨たか（下高井戸旭鮨総本店）

個室あり

個室海鮮料理

あなご

恵比寿ガーデンプレイス

【恵比寿ガーデンプレイスタワー38階】和の情緒あふれる空間で伝統の江戸前鮨を嗜むカウンターでいただくお薦め握り8貫3,850円～【お寿司のテイクアウト承ります】

コース料理に日本酒など2H飲み放題を1,650円で追加できます

豊洲市場で目利きした旬の新鮮なネタの数々をどうぞ

カウンターで板前と話しながら“ちょい飲み”はいかがでしょうか

高級感あふれる上質な個室は4〜12名様までご利用可能

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空席状況
店舗情報
こだわり
お得コース

老舗江戸前鮨店
ＪＲ恵比寿駅東口徒歩8分
4,000 （通常価格）

お好みは1貫からご注文可能『鮨たか』では、昭和2年に下高井戸に創業した初代の味を忠実に継承。シャリの米は、ネタとのバランスを考えて宮城県産ササニシキを使用。鮨飯に最適のかたさに炊き上げ、2種類の酢を独自の配合割合でブレンドした合わせ酢で仕上げます。わさびや海苔などの食材にもこだわっております。
厳選素材を熟練の職人が仕上げる一品鮨店は新鮮食材が勝負。当店の魚介は、日本屈指の品ぞろえが魅力の、豊洲市場から直接仕入れ。全国各地から届いた食材は、丁寧に下処理や熟成を行い、お酒によく合う一品料理や酒肴へと料理します。魚介以外の野菜も国産新鮮食材の選択と、素材の持ち味を活かした調理方法を徹底しております。
上品で落ち着いた個室4〜12名様まで老舗鮨屋をルーツに持つ「鮨たか」は、和の情緒と風格を備えた店内が魅力です。「恵比寿ガーデンプレイス」38階のレストランフロアで非日常から離れたひと時をお過ごしください。外資系企業やホテルも入居するビルのため、外国人ゲストにも喜ばれる空間となっております。

【営業時間のお知らせ】
当面の間、下記の通りに時間を短縮して営業致します。
[営業時間] 11：30～15：00
16：30～20：00
（ラストオーダー19：30 酒類の提供19：00）
◆お食事コースと2H飲み放題コースはシーンに合わせて
・お食事にぎり7貫、刺身に季節の料理を愉しめる「花」コース全7品5,500円
・鮨の醍醐味を味わえるカウンター席で「おすすめ握り」8貫3,850円
◆昭和2年より継承される江戸前鮨の流儀
豊洲市場から直接仕入れた新鮮なネタに、職人仕事が光る逸品鮨

◆鮨以外のお酒に合う酒肴や一品
柔らかく、とろける食感の「煮あなごつまみ」1,320円
◆定番地酒のほかとっておきのお酒もございます
お酒は鮨に合う「八海山」「〆張鶴雪」のほか
◆「コース」「お好み」と用途で選べるカウンター＆個室

店舗情報

住所: 〒150-6004
東京都渋谷区恵比寿4-20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー38F
アクセス: ＪＲ恵比寿駅東口徒歩8分
地下鉄日比谷線恵比寿駅 1番出口徒歩11分
営業時間: 11:30～15:00
16:30～23:00
定休日: 無
平均予算(お一人様): 4,000円（通常平均）
5,000円（宴会平均）
電話番号: 03-5423-0355
クレジットカード: VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB MUFG Discover Card
おススメポイント: 老舗江戸前鮨半個室完備飲み放題あり

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こだわり
お得コース

総席数: 25席カウンター席あり
個室: 個室あり半個室あり
禁煙・喫煙: 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源: 携帯の電波が入る（ NTT ドコモソフトバンク au）

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お得コース

鮨たか （下高井戸旭鮨総本店）

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鮨たか（下高井戸旭鮨総本店）