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ワガンセ

和顔施

鴨つゆで頂くこだわり豚のしゃぶしゃぶ。 培った目利きで選ぶこだわり鮮魚。 厳選日本酒。 旨いにこだわる逸品料理。

和顔施

希少で関西ではなかなか食べられない豚の品種として一級品の【純粋金華豚】
山形県が山形のブランド豚として認定。山形の大自然が育てた上質な美味しさの【認定山形豚】
スペインのドングリを食べて大きくなる豚として有名。その中でも最高級の【イベリコ豚 ベジョータ】

鴨と鰹・鯖・昆布で丁寧に出汁を取りそばつゆほどの味に調えた特製のつゆ
このつゆで食べる豚肉は、今までの豚しゃぶを覆すほどの味わいに。

旬と鮮度に拘った鮮魚も腕の見せ所。お客様のほとんどは鮮魚刺身と豚しゃぶをご注文します。

美味しさに拘った逸品料理もぜひ味わって頂きたい。

店舗情報

住所
〒577-0057
大阪府東大阪市足代新町4-12
テレビル1F
アクセス
近鉄大阪線布施駅 徒歩3分 近鉄奈良線布施駅 徒歩3分
営業時間
ランチ:11:30~14:00(L.O.13:40)、ディナー:17:00~24:00(L.O.23:40)
定休日
不定休日あり ※※年末年始
平均予算(お一人様)
3,500円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
06-7504-8056

席・設備

総席数
25席