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ギンザヤベ

銀座 矢部

新橋駅から徒歩4分◇ 和の趣きある落ち着いた大人の空間で 旬食材を活かした割烹料理と本格蕎麦が楽しめる おまかせ15,000円(税込)~ 個室6席完備

銀座 矢部

◇おまかせコース
夜の席15,000円(税込)~/昼の席8,400円(税込)~
四季ごとの旬食材を味わえる本格割烹のコースです。
秋~冬には松茸やふぐなど、その時期にだけご堪能いただける絶品料理多数。

◇本格手打ち蕎麦
自家製粉を手打ちし専用の釜で一気に茹で上げる十割蕎麦をご提供。
豊かな蕎麦の香りと、しなやかな喉越しをご堪能ください。

◇カウンター席・個室完備
木の温もりがある寛ぎ空間の店内。
握りの様子など間近で見られる調理場前のカウンターは全10席ご用意。
個室は6席1室を完備しております。
大事なお客様とのご接待や、ご家族のお祝いの席にお勧めです。

◇常連様にも好評「矢部の秋刀魚」
旬食材の中でも特に秋刀魚にこだわりを持つ当店。
秋刀魚の塩焼きや握りなど、
秋の味覚を存分に感じていただける格別の品々をご提供致します。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-8-8
銀座888ビルB1
アクセス
地下鉄銀座線新橋駅 徒歩4分 都営浅草線新橋駅 徒歩4分
営業時間
月~土 ランチ:11:30~14:00
月~土 ディナー:17:30~22:30(L.O.21:30)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
30,000円(通常平均)
電話番号
03-3573-4888

席・設備

総席数
16席