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アイサイボウ

藍菜坊

4月19日に「藍菜坊ホテルアクア店」として移転オープン! シェフの生まれ育った地元黒部の野菜や魚介類をできるだけ使った、 ホテル仕込みの中華料理の技術で料理を提供

藍菜坊

メニューは、2017年2月に開催された「くろべ水餃子まつり冬編」で提供した、黒部市のブランド豚「名水ポーク」を使った水ギョーザメニュー「こだわり三國水餃子」「ピリ辛四川水餃子」など、地元の食材を使った料理の数々。

『シェフの生まれ育った町を盛り上げたい、街のにぎわいに貢献できたら』と意気込んで営業中!!
ホテルという場所にこだわらず、子どもから年配の方、転勤で県外から来た方々まで足を運んで下さい!!

『料理長おまかせコース』は一人2,000円(税抜)から。
<ランチメニュー>
・セレクトランチ 1,300円(税別)
・飲茶ランチ 1,300円(税別)
・湯麺ランチ 1,000円(税別)

店舗情報

住所
〒938-0042
富山県黒部市天神新353-1
ホテルアクア黒部1F
アクセス
あいの風とやま鉄道線黒部駅 徒歩3分
営業時間
11:30~14:00(L.O.13:30)、17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日
毎週火曜日 ※他不定休あり
平均予算(お一人様)
2,000円(通常平均)
3,000円(宴会平均)
電話番号
0765-54-5022

席・設備

総席数
40席