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イックアン

一九庵

【常陸秋そばを使用した二八そばが味わえる】 ◆先代から引き継がれた製法で、添加物を使用していないつけ汁 ◆水戸の納豆を使った納豆そばなどをご提供♪

一九庵

「いつも来て下さる常連様のために、先代からの味を守っていきたい」
という思いから生まれたこだわりのそば・うどんを是非ご賞味下さい。

◆常陸秋そば◆
常陸太田市水府地区で育った常陸秋そばを使用した
二八そばをご提供しています。
やや太めに切られたそばはコシが強めで食べ応えがあり
少し辛めのつけ汁との相性は抜群。
どこか懐かしい味わいが楽しめます。

◆こだわりのつけ汁◆
先代から引き継がれた製法で、添加物を使用せず
蒸して削って作った鰹節や
みりん・醤油・砂糖を合わせた「かえし」等を
混ぜ合わせて作った、こだわりのつけ汁です。

◆おすすめの料理◆
海老や白キス、季節の野菜の天ぷらが味わえる天ざるや
水戸の納豆を使った納豆そばをご堪能下さい。
・天ざる   1,180円(税込)
・納豆そば   810円(税込)

店舗情報

住所
〒310-0903
茨城県水戸市堀町748-3
アクセス
JR常磐線赤塚駅北口 車11分 JR常磐線偕楽園駅 車16分
営業時間
昼の部:11:00~14:30、夜の部:17:00~19:30
定休日
毎週火曜日
平均予算(お一人様)
1,500円(通常平均)
3,000円(宴会平均)
電話番号
029-253-1909

席・設備

総席数
50席