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ニホンソバイチナル

日本蕎麦 一成

■石岡市 蕎麦居酒屋 蕎麦居酒屋でうまい蕎麦やお酒をじっくりと♪ 地元蔵元の秘蔵酒や厳選した焼酎を揃えております。 座敷・個室も完備! 祝い事、法事などにどうぞ♪

日本蕎麦 一成

■毎朝手打ち
茨城県産常陸秋そばを石臼挽きにて自家製粉しております。
毎朝、店主が心を込めて打っております。
のど越しのよい蕎麦切りを目指して精進しております。

■毎朝出汁取り
伝統のしょうゆ出汁は、鹿児島産本枯れ節のみを使用し
秘伝の熟成かえしで、あっさりとした素朴な味に仕上げております。

■食材
地元産の鴨肉、豚肉、野菜などを使い、店主が納得いく調理をし
すべての味に自信をもって提供しています。

■ジャンボ串焼き!!
全長24cmのジャンボ串焼きが自慢の一品!25年間継ぎ足してきた秘伝のタレ味がおすすめ!
こだわりの天然塩と秘伝のたれ。全てにこだわった一成の串焼きを心ゆくまでご堪能下さい・・・。

■ 米 ■地元やさと産コシヒカリ米
■ 酒 ■渡舟、太平海、紅梅一輪、じゅざん、摩無志、もぐらなど

店舗情報

住所
〒315-0014
茨城県石岡市国府5-7-4
アクセス
JR常磐線石岡駅 徒歩12分 JR常磐線石岡駅 車3分
営業時間
月・火・木~日 ランチ:11:00~15:00
月・火・木~日 ディナー:17:00~22:00
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
5,500円(宴会平均)
電話番号
0299-22-5430

席・設備

総席数
45席