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オウバクサンマンプクジ

黄檗山萬福寺

宗祖隠元禅師によって伝えられた中国風の精進料理です。彩り鮮やかな様々な料理が食卓を囲みます。

黄檗山萬福寺

普茶料理は、隠元禅師によって伝えられた中国風の精進料理です。「普茶」とは「普く(あまねく)大衆に茶を供する」という意味の禅門の用語からきています。修行僧の普段の食事、質素な精進料理とは異なり、おもてなしの料理として様々な工夫を凝らし彩り鮮やかに作られています。精進料理では使えない食材(肉、魚等)に代わりお野菜で作る「もどき料理」は、心を和ませ楽しませる工夫の一つです。

店舗情報

住所
〒611-0011
京都府宇治市五ケ庄三番割34
アクセス
JR奈良線黄檗駅 徒歩5分 京阪宇治線黄檗駅 徒歩5分
営業時間
昼食:11:30~14:30(入席は13時までとなっております。
)
定休日
平均予算(お一人様)
5,900円(通常平均)
電話番号
0774-32-3900

席・設備

総席数
250席