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セツゲッカ

雪月花

お子様用いすあり

道産素材100%で手打ちする、細切りの二八蕎麦

雪月花

手打ちする蕎麦は、細切りで、歯切れよく、喉越し滑らかな仕上がり。返しは生返しで仕込み、もりつゆはかつおダシのみを合わせたキリっと濃口な仕上げに、かけつゆはかつおの一番出汁と二番出汁に昆布出汁をあわせたまろやかな味わい。
おすすめメニューの鶏の天ぷらは、肉質の良い桜姫鷄を使用する事で、胸肉ながらしっとりジュシーで、ふっくら柔らかな仕上がりに。出汁の効いた天つゆと岩塩にてお召し上がりください。

店舗情報

住所
〒067-0024
北海道江別市朝日町4-21
アクセス
JR函館本線江別駅 車15分
営業時間
昼食:11:00~15:00(L.O.15:00)(そばの完売などにより、早仕舞いの場合あり。)
定休日
毎週月・金曜日
平均予算(お一人様)
1,200円(通常平均)
電話番号
011-378-9569

席・設備

総席数
18席