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オーベルジュ フレンチレストラン

三鞍の山荘 フランス料理今井

非日常を愉しむ女子会にはランチで エスコフィエの技法を忠実に伝承した正餐スタイルの会食にはディナーを

三鞍の山荘 フランス料理今井

今井シェフの料理は伝統的な古典フランス料理に忠実に基づいていますが、バターは小さじ1杯程度しか用いず、油の使用も極限まで減らしたヘルシーで胃にもたれない料理です。スペシャリテの「ビーフシチュー」においては地元静岡牛のばら肉を用い、大胆にも80%も脂身を切り落としさらに完成後冷やし固まった脂を除去!
素材本来の味・旨味を大切に、時間と手間を掛けることにより味わいはさらに凝縮され至福の時間へと昇華します。

店舗情報

住所
〒437-0208
静岡県周智郡森町三倉
1099-3
アクセス
静岡空港から掛川駅無料アクセス バス30分 新幹線掛川駅北口 車30分 天竜浜名湖鉄道遠州森駅から 車15分 新東名高速道路森掛川IC 車20分 新東名高速道路遠州森町スマートIC 車15分 東名高速道路袋井IC 車30分 東名高速道路掛川IC 車40分
営業時間
朝食:8:00~9:30、ランチ・ディナー:12:00~21:00(宿泊が満室の日でも予約でレストラン利用可
電話かFAX 0538-86-0366 で予約    (前日までに折り返し連絡分有効))
火 朝食:8:00~9:30
木 ランチ・ディナー:12:00~21:00
定休日
毎週水曜日 ※完全予約制
平均予算(お一人様)
14,800円(通常平均)
15,000円(宴会平均)
電話番号
0538-86-0225

席・設備

総席数
50席