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テウチソバムラカミ

手打ちそば むらかみ

座敷あり

窓の外に広がる空、山、川、津軽の四季折々の美しさが「むらかみ」にはある。蕎麦好きを唸らせる蕎麦と共に

手打ちそば むらかみ

山小屋風古民家の店内に入ると、中央に薪ストーブ、正面の大きな窓からは、津軽富士=岩本本山が望める。そば茶と揚げ蕎麦の後に「水そば」そば本来の味を味わっていただく為、産地は八甲田方面十和田の県内産。玄そばを温度管理し自家製粉にも時間をかける。そば本来の味にこだわる為薬味は上質なねぎのみ。つゆはきりりとした辛口。化学調味料は一切使わない。「むらかみ」の本当に旨い手打ち蕎麦は自信を持ってお薦めできる。

店舗情報

住所
〒038-3662
青森県北津軽郡板柳町大字板柳字岡本15-13
アクセス
JR五能線板柳駅 徒歩15分 JR五能線板柳駅 車5分 JR弘前駅 車25分
営業時間
火~日 ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)(※夜の営業は予約会食に限定)
定休日
毎週月曜日 ※(祝日の場合は火曜休み)
平均予算(お一人様)
1,000円(通常平均)
3,500円(宴会平均)
電話番号
0172-73-5090

席・設備

総席数
35席