12
行きたい♡
ホノカ
穂の花
冬場も活きいかが食べられる店 穂の花。冬場は身がしまり、甘みも増しておいしいです。男命いかをはじめ地魚、地場野菜を使用したこだわりの自然食店
穂の花
- 和風飲食店
- JR山陰本線須佐駅 徒歩2分
- 2,000 （通常価格）
須佐のブランド「男命いか」活きたままの旨さを知っていただきたくて、鮮度はもちろん、調理の際にもこだわった包丁使いで、丁寧に仕上げていきます。透明でコリコリした食感、すべての部位を余すところなくご提供します。旬の食材を使い、その持味を生かす地産地消のおもてなしをいたします。特に店主が腕によりをかけて作る薬膳カレーもおすすめです。
店舗情報
- 住所
- 〒759-3411
山口県萩市須佐422-8 - アクセス
- JR山陰本線須佐駅 徒歩2分
- 営業時間
- 月～水・金～日 ランチ：11:00～14:00
月・火・金～日 ディナー：17:00～20:00 - 定休日
- 毎週木曜日 ※（※水曜日は夜営業無し）
- 平均予算(お一人様)
- 2,000円（通常平均）
3,000円（宴会平均） - 電話番号
- 08387-6-3865
- 総席数
- 6席
席・設備