穂の花

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• 和風飲食店
• JR山陰本線須佐駅 徒歩2分
• 2,000 （通常価格）

須佐のブランド「男命いか」活きたままの旨さを知っていただきたくて、鮮度はもちろん、調理の際にもこだわった包丁使いで、丁寧に仕上げていきます。透明でコリコリした食感、すべての部位を余すところなくご提供します。旬の食材を使い、その持味を生かす地産地消のおもてなしをいたします。特に店主が腕によりをかけて作る薬膳カレーもおすすめです。

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