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テンクウ

天空

≪水へのこだわりがつけ麺の常識を変える≫ 豚骨と鶏ガラのゼラチン質と魚介のうま味がミックスされてスープのコクが深まる。 手抜きのない本物のラーメン&つけ麺です!!

天空

【水のこだわり】
「旨さ」を追求するために、70種類の宝石や鉱石のセラミックで浄水した超湧き水、エレン水を使用。天空は「旨さ」を追求するために、水から考えました。

【素材のこだわり】
素材は化学調味料等の添加物にたよらずヘルシーな味わいに仕上げました。天空は「体へのやさしさ」を大切にしたいと考えます。

【職人のこだわり】
卓越した腕を持つ職人だけが調理場に立つことができます。お客様の席から職人の腕さばきをご覧頂けます。味へのこだわりだけでなく、完成までの過程にもこだわります。

【食空間へのこだわり】
天空は一食一食を大切にしたいと考えています。食空間へのこだわりは日常の中にある、幸せで心が満たされる「ひと時」を提供できればと思います。

店舗情報

住所
〒108-0073
東京都港区三田3-3-6
平均予算(お一人様)
820円(通常平均)
電話番号
03-3453-1092

席・設備

総席数
18席