Menu

MENU
グルメトップ

30

行きたい♡

ライアンハギワラ

磊庵 はぎわら

座敷あり

信州産の玄蕎麦を自家製粉。農家と契約栽培をし、そばをはじめ高原野菜等食材も地元にこだわっている。

磊庵 はぎわら

信州に伝わるそば文化の継承と「日本そば」を世界の人達に紹介の出来る店を目ざしています。そばは昔ながらに手で石臼を回し挽いた粉を打つ手碾そば(太)と喉ごしの良いせいろそば(細)の2種類があります。清流そばは浅間山麓の湧き水で食す人気メニューです。手碾そばは1日20食限定です。コース料理もあり2800円から、希少価値の奈川在来種のそばは要予約。ゆったりとした店内で「信州そば」を楽しんでいただきます。

店舗情報

住所
〒385-0022
長野県佐久市岩村田南西ノ久保2426-1
アクセス
JR長野新幹線佐久平駅蓼科口 車5分 上信越自動車道佐久I.C. 車8分
営業時間
(11:30~14:30、17:00~20:30)
定休日
不定休夏期は無休
平均予算(お一人様)
1,600円(通常平均)
3,800円(宴会平均)
電話番号
0267-67-6661

席・設備

総席数
48席