三田牛ウェスタ 竈炭火焼コース
ウェスタ
- ランチ
- コース
- 2-4人
36,300 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 見事な霜降りを持ち、柔らかく繊細で濃密な旨みが特徴の三田牛。
熟練の職人「竃師」が丁寧に焼き上げたステーキをメインに、
天然キャビアベルーガをはじめ、厳選された野菜や海鮮など、
様々な旬の食材をコースでご用意いたしました。 - メニュー
- 見事な霜降りを持ち、柔らかく繊細で濃密な旨みが特徴の三田牛。
熟練の職人「竃師」が丁寧に焼き上げたステーキをメインに、
天然キャビアベルーガをはじめ、厳選された野菜や海鮮など、
様々な旬の食材をコースでご用意いたしました。
新メニュー
～メニュー一例～
・ホワイトアスパラのポタージュ＆三田牛のプティフール
・旬の魚介の盛り合わせ イラン産天然キャビアベルーガ
・神奈川三崎港キンメ炭 蕗味噌マッシュルームのデュクセル クリームソース
・サーロインすき焼き風 筍チーズのリゾット
・季節のサラダ
・三田牛竈炭火焼きステーキ150g
・〆三田牛骨テールラーメン
・ウェスタ特製牛乳アイスクリーム
・レアチーズムース 苺 ピスタチオジェラート
・コーヒー エスプレッソ 紅茶 ハーブティー
※記念日利用でアニバーサリープレートをご希望のお客様は予約時にオプションより選択ください。
※天然食材をご提供するため、内容が一部変更になる可能性がございます。
ご了承くださいませ。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※アレルギー・苦手な食材がおありの場合はコメント欄にご記載ください。
※アニバーサリープレートをご選択のお客様はご希望のメッセージを15字程度で必ずご記入下さい。
ウェスタ
ウェスタ
- 紹介文
- メインである三田純血統種ビーフステーキをはじめ、選び抜かれた旬の食材を、料理人の技とセンスで魅惑の逸品に仕上げます。
- ジャンル
- 洋食 > ステーキ・グリル料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
