【SIGNATURE】 エステールのシグネチャー全7品＋グラスシャンパン1杯
エステール／パレスホテル東京
- ランチ
- コース
- 1-4人
45,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【プラン限定内容】
●グラスシャンパン1杯
●SIGNATURE●
旬の最高の食材を使い、作り上げたメニューをお楽しみください。
日本各地から取り寄せた旬の大地と海の産物を中心に使用し、素材そのものが持つ本来の味を守り、また穀物や野菜、フルーツを多く取り入れ、ヘルシーで地球に優しい料理をご堪能くださいませ。 - メニュー
- ●SIGNATURE●
牡丹海老の炭火焼き 野菜のコンポート ルイユとクリュスタッセのソース
サヨリのグリエ マグロと春キャベツ アーモンドのソース
蝦夷鮑 プティポワのミジョテとサラダ
熊本産赤牛 季節野菜
または
田中久工氏の神戸牛 季節野菜 （＋ ￥16,500）
アラカルトよりお好みのデザートをお選びください - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※10歳未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。
エステール
エステール／パレスホテル東京
- 紹介文
- “大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所” をコンセプトにした、フレンチファインダイニング。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
-
総合：4.53
美味しさ：4.57
サービス：4.76
雰囲気：4.71
コスパ：4.31
