【DINNER】 OASISコース　4月～＋乾杯グラスシャンパン付（平日限定）

DINING & BAR TABLE 9 TOKYO／品川プリンスホテル

ディナー
コース
1-4人

16,272 円 14,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【乾杯グラスシャンパン付】

前菜・メインディッシュ・デザートをお好きな物をお選びいただける全5品のコースでございます。
食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。
食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を！

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。
メニュー: 【メニュー例】
4月1日～6月30日

■アミューズ・ブーシュ

■APPETIZER（下記より1品お選びくださいませ）
・チキンコンフィのサラダ仕立てホワイトアスパラガスのピクルスとロメスコソース
・自家製パテ・アンクルート
・サヨリとキャビア甘夏とホワイトアスパラガスのマリアージュ（＋￥1,130）

■WARM APPETIZER（下記より1品お選びくださいませ）
・新じゃがいもと玉葱のポタージュイカとクルトンを浮かべて
・帆立貝とグリーンアスパラガスのデクリネゾン（＋￥1,130）

■MAIN DISH（下記より1品お選びくださいませ）
・信州サーモンのグリルと筍のバリグールサフラン香るバターソース
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリルモリーユ茸のマデラソース
・仔羊背肉のグリル黒にんにくとバルサミコのピュレ
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮根セロリとリンゴのフォンダン
・オマール海老のグリエハーブとレモンのバターをのせて（＋￥4,520）
・国産牛サーロインステーキ（140g）彩り野菜のタリアータ風（＋￥3,390）
・藁で燻した和牛サーロイン（70g）のグリルインカの目覚めのリヨネーズ（＋￥6,780）

■DESSERT
・アールグレイ香るフォレノワール
・タルトシトロン蜂蜜のアイス添え（＋￥565）

■パン

■コーヒーまたは紅茶

※7月1日以降のメニューは決まり次第掲載いたします。
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。