【和食会席コース】和食ランチを愉しむ全10品（個室確約）
銀座 よし澤
- ランチ
- コース
- 2-6人
10,395 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 星獲得店舗で和食ランチを楽しむコース
よし澤での懐石ランチをお楽しみください。 - メニュー
- ※当日の仕入れ状況により、内容は異なります。
予めご了承ください。
～ある日の献立～
■食前酒
菖蒲酒
■先付
初鰹柏葉寿司 蕗・朧玉子
■前菜
・白魚玉締め 新蓮根・生海苔 花穂
・剣先烏賊・アスパラガス 辛子味噌 打茗荷
・若鮎木の芽揚げ・水茄子玄米 香煎揚げ 大葉・梅肉
■御椀
時鮭・蓬豆腐 針ウド・木の芽
■強肴
鰆の藁焼き
■焼物
クロムツ焼浸し 新じゃがいも・人参・絹さや・地芽
■煮物
新緑蒸し 相並・春椎茸・五三竹・銀餡山葵
■食事
■甘味 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※ご予約後に店舗よりご連絡させていただく場合がございます。ご連絡が取れない場合キャンセル扱いとさせていただくことがございますので予めご了承ください。
Please note that we may contact you after making a reservation. If we are unable to contact you, we may cancel your reservation.
※お料理の提供時間は最低でも1時間半～2時間程度頂戴いたします。ご退店時間がお決まりだとしても、調整が難しい場合がございます。
ギンザ ヨシザワ
銀座 よし澤
- 紹介文
- まずは食材ありきという考えを体現し、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理をお愉しみください。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.43
美味しさ：4.61
サービス：4.46
雰囲気：4.57
コスパ：4.29
