【贅沢ランチ】和牛＆旬の鮮魚料理のWメイン、デザートなど全6品＋選べる1ドリンク
和風フレンチ ichiRyu
- ランチ
- コース
- 1-8人
8,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 乾杯ドリンク付～下記よりお一人様一杯お選び頂けます。
■ワイン(赤・白)■ソフトドリンク
シェフ金子の季節感や旬にこだわった独創的な発想から作り出すスープの数々は、お客様から「次のスープは何？いつから？待ち遠しい！」と、お問い合わせを頂く程です。
当店のフレンチは「ichiRyu」風の出汁で造るので、私たち日本人の胃にもたれないフレンチに仕上がり、且つ優しく繊細な味をお楽しみいただけます。
ichiRyuではフレンチに和の調理法や食材を組み合わせたお箸で食べる“和風フレンチ”をご提供しております。フレンチに欠かすことのできないワインも、当店の和風フレンチにマッチするものをシェフ自らが厳選。少し贅沢なランチや特別な日のディナーなどにぜひご利用ください。 - メニュー
- コース内容～ある日の一例
■冷製オードヴル
・エンドウ豆ムースと海の幸のサラダ仕立て
～文旦のヴィネグレットソース
■温製オードヴル
・ツブ貝と松の実の大根ケース詰め蒸し、西京味噌のクリームソース
■シェフ自慢の季節のスープ
・桃の冷製スープ
■旬の鮮魚のお料理
・ヒラメの春キャベツ包み蒸し
～新生姜のクリームソース
■和牛肉のメインディッシュ
・和牛のロースト～西洋わさびソース
■季節のデザート
・ライチのムースとトロピカルフルーツのゼリー寄せ
(ご希望の方にはメッセージをお入れすることができます)
■食後のお飲み物
・コーヒーor紅茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※メニューは一例になります。
【ご予約に関して】
■デザートにメッセージプレートをご希望の場合は、コメント欄にご記入ください。
■アレルギーがある場合は、コメント欄にご記入ください。
