【Anniversaryコース「Laule’a」】乾杯酒&メッセージプレート付きフルコース全7皿(窓際確約)
Ginger’s Beach Sunshine
- ディナー
- コース
- 2-6人
9,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 地上220mからの極上夜景が楽しめる「GINGER’S BEACH SUNSHINE」が贈る、窓際確約のアニバーサリーディナープラン。「Laule’a」と名付けられたコースは、ハワイ語で「平和・幸せ」の意味を持ち、特別な日のお祝いにおすすめのコース。 シェフが手掛けるメニューは、季節の食材や厳選した贅沢食材が堪能できる全7皿。サンシャイン59階からの絶景とともに、大切な人と特別なひとときをを満喫。
- メニュー
- ■料理例
【アミューズ】一口アミューズ
【前菜】蛸のカルパッチョ大葉のソースピストゥー
【温菜】マグレカナールのロースト、茄子と長葱のコンフィチュール タプナードソース
【リゾット】蛤とオクラのクリームリゾット
【魚料理】鮮魚のヴァプール 西京味噌ココナッツソース
【肉料理】黒毛和牛のグリエ ドゥミヴァンルージュ
【デザート】デザート盛り合わせ
※コースは別途パン代330円頂戴いたします - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※ディナータイム17:00~以降はご注文内容にかかわらず別途、シートチャージ料(550円)×人数分を頂戴します。(2023.08.15~)
※コースは別途パン代330円頂戴します
※内容は仕入により変更する場合がございます
※画像はイメージです
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