【寿】お造り6種、魚介と和牛のWメイン、土鍋ご飯など贅を尽くした至福のコース＋乾杯スパークリング付

南青山いと家

ディナー
コース
2-4人

15,700 円 15,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ■乾杯スパークリングワイン付のお得なコース
鮑や雲丹など高級な魚介のふんだんに盛り込んだ、豪華お造り6種盛り合わせや真鯛のグリル、特選和牛フィレステーキなどたっぷり堪能出来る贅沢プランとなっております。
　　
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飲み放題も承っております。
ご希望のお客様はオプションよりご選択くださいませ。

・プレミアム飲み放題　　　　　5,500円
・スーパープレミアム飲み放題　15,000円
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メニュー: 3月中旬から5月上旬くらいまでのコース内容となります。
5月中旬から夏の献立をお届けいたします☆

　　　～前菜盛り合わせ～
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品

　　　～豪華お造り6種盛り～
鮑の柔らか煮　肝のソース
根室の生うに　海苔の佃煮
毛ガニとフルーツトマトのサラダ仕立て
天草の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ　土佐酢ジュレ　
サラダ仕立ての妻　胡麻ドレッシンング

　　～春のお野菜の炊き合わせ～
　　鈴木さんの新玉ねぎのコンソメ仕立て
　　ミニトマト　菜の花のお浸し
　　柚子の香り
　　
　　～魚介のメイン～
　香ばしく焼いた真鯛のグリル　
　　ズッキーニ　エリンギのグリル
　ジャガイモのクリーミーなピューレ
　海老の出汁を効かせたいと家
　特製トマト味噌ソース
　　　
　　～和牛のメイン～
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
特選和牛フィレステーキ
トリュフ香るキャベツのバターソテー
テリヤキバルサミコソース

　　　～食事～
　土鍋で艶々に炊き上げます☆
　鮭といくら5種のキノコの土鍋ご飯
　合わせ味噌仕立てのお椀
　　自家製のお漬物
　　　
　　　～デザート～
　イチゴ　オレンジ　ブルーベリー
　　　の白ワインゼリー
　　濃厚カスタードソース
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意: 天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜に
こだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます。

こちらのプランはご来店からお帰りになるまで、
2時間から3時間のゆったりプランとなります。

お急ぎのお客様は、ご予約の際にその旨をお伝えいただければ
対応させていただきます。