【大型のカナダ産オマール海老のタイスキ】前菜、蟹カレー炒め、豪快な贅沢タイスキ鍋！

チェディルアン北堀江本店

ディナー
コース
2-20人

10,298 円 6,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 　チェディルアンは日本で初めてグループ4店舗がタイ政府より「タイセレクト　プレミアム」5つ星に認定されました。（現在全国13店のみ認定）　チェディルアンのタイスキは、贅沢な海鮮と安全で美味しい豚肉や鶏肉そして毎日届く新鮮な市場からの沢山のお野菜やハーブ，自家製の海老団子やコシのあるタイ春雨など，スパイシーにチェディルアンスタイルでいただくヘルシー鍋。コクと奥行きのある、タイ伝統的な本格鍋。　チェディルアン本店のオリジナルのタイスキソースも付いておりますので、チムジュムとタイスキを一度にお召し上がり下さい。　ソースや薬味の量で辛さの調節が可能ですので，辛いものがお好きな方でも、苦手な方でもご一緒にお召し上がりいただけます。

※本メニューはあくまで一例でございます。変動の可能性がございますので予めご了承くださいませ。
メニュー: ■アミューズ
・パークン　生海老と香草チリペースト冷製(辛口)

■冷菜
・シェフ特製　サーモンとアボガドを使った生春巻きパッションフルーツとパイナップルの2種類のオリジナルチリソースを添えて

■5つ星のシェフおすすめの厳選素材を使ったメインディッシュ「贅沢海鮮料理」
・プーニムポッパンカリー＜高級ソフトシェルクラブを使った卵のカレー香り炒め＞タイの人気海鮮料理。
ふわふわの卵とタイ産の香り高いカレー粉を使いセロリや葱などの香り野菜と炒めます。
殻ごと食べれる脱皮した大きなソフトシェルクラブを贅沢に使用。
爪の先・足の先までぎっしり身が詰まっており、甲羅の厚みも盛りつけたときに肉厚を感じます。
良質なたんぱく質を含み、低カロリー、カルシウムが多く含まれます。

■メイン料理
大型のカナダ産オマール海老を丸ごと使った豪快な贅沢タイスキ鍋
（海老団子・豚肉・鶏肉・季節のお野菜・緑豆春雨など）

※厳選された質の高い、食べ応えのある1匹250g～500g前後の大きなものを選び、1名様につき半匹使用します。
タイ政府5つ星店による、世界一豪華なタイスキ鍋をご堪能ください。

※写真はイメージです。

～2つに分れたインヤン鍋で人気の2つのスープをご用意しました。～

・鶏とお野菜のスープとトムヤムスープ鍋（辛口）

■ご食事：お鍋にてモチモチの食感が人気の米麺（センレック）

■デザート：本日の特製デザート

【追加具材】有料・タイ製春雨・板春雨・厚揚げ・茸・玉子麺・米麺センレック各411円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-20人
ご注意: ※本プランは特別価格でのご提供のため、現金のみのお支払いとなります。ご了承ください。
※お料理の辛さや香草のリクエストは承ります。(料理によって対応できないものもございます。)
※市場や仕入れの事情により記載と異なる新しいメニューでご提供させていただく場合がございます。
※ご予約後の変更キャンセルはできません。
※府の要請により、酒類の提供時間が早く終了する場合がございます。その場合の返金割引は致しかねますので、予めご了承ください。