【食の消費で応援！石川県産能登牛を味わう特別懐石】～温故知新～
天空の庭 星のなる木／サンシャインシティ59F
- ディナー
- コース
- 2-80人
12,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 懐石フルコースをリーズナブル価格でお召し上がりいただけます。四季折々の味覚を鮮やかなお料理でご堪能ください。
■おすすめ利用シーン
法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、
七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、
卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会
同窓会、新年会、春節、家族祝い、記念日、会食、宴会、パーティー
ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式
GW、母の日、インバウンド - メニュー
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■献立例 2/27～
・先付
檜扇貝と蛍烏賊の木の芽味噌和え
こごみ 筍土佐煮
・四季彩八寸
新玉葱葛豆腐唐揚げ 旨出汁 揚大葉 大紫芽
赤貝と若芽 土佐酢 独活
鴨ロース煮 苺 ピスタチオ白地掛け
鯛子と青豆の寒天寄せ
花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 春菊 錦糸卵
里芋蕗の薹味噌田楽
唐墨 桜花大根
・凌ぎ
能登牛の握り 二貫 サーロイン モモ 花穂 山葵
・椀物
清汁仕立て 海老真薯 焼き蓬麩 千草 木の芽
・造里
高知県宿毛より 三種盛り合わせ
・進肴
黒毛和牛と古代米の飯蒸し
エメンタールチーズ 揚葱千草
・蒸物
海老出汁とトリュフの茶碗蒸し
鶏炙り 椎茸 香スプーン
・焼物
銀カレイ粕漬け 染卸し レモン
・食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
桜海老の南部鉄釜炊き込みご飯 生姜 万能葱
香の物 赤出汁
・甘味
蓬アイス 求肥 黒蜜エスプーマ
岩泉ヨーグルト 桜葉 林檎檸檬煮
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-80人
- ご注意
- ※ご予約者様、お連れ様にアレルギー食材がございましたらご記入ください。
※デザートにメッセージをご希望の方はコメント欄にご記入ください（20文字程度）
※他クーポンなどの併用は不可とさせて頂いておりますのでご了承ください。（一休ポイント及び一休クーポンは除く）
※テーブル席は未就学児の方はご利用になれません（個室のみ利用可）
ご不明な点がございましたら、レストランまで直接お問い合わせください
