【凛】高級和牛を始め旬魚介や産直野菜で誂える彩りと味わいの懐石＋スパークリング付（金・土週末限定）
日本料理 僖成（きなり）
- ディナー
- コース
- 2-4人
21,300 円
19,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ～乾杯スパークリング付き～
※ソフトドリンクもお選びいただけます。
週末の金曜・土曜日の夜はご友人、ご同僚、大切な方とご一緒に、青山・外苑前に佇む「日本料理僖成」のにて、職人が手間と素材を惜しまずに一品一品手仕込みます極味のコースに、乾杯スパークリングを付けてお客様にご提供させていただきます。
各産地からの旬の地物野菜をふんだんに取り入れ、縁ある漁港より直接届く朝獲れの鮮魚などを用いた懐石料理をお酒と共にお愉しみ下さい。
一週間のご褒美に気の置けない方との素敵なひとときを、著名建築家 隈研吾氏が手を入れましたモダンなカウンターや個室でごゆっくりとくつろぎながらお過ごし下さいませ。
- メニュー
- ～ある日の献立～
【玉手箱】季節を愉しむ前菜
染付長方皿 季節一品料理
染付四方皿 季節二品料理
硝子蓮華 きなり玉子
有田焼磁器猪口 季節三品料理
【御 椀】大羽鰯雪中椀
白髪ねぎ 菊花 柚子 金箔
【造 り】料理長おすすめ旬魚のお造り盛り合わせ
土佐しょう油 塩ぽん酢 あしらい一式
【焼 物】とらふぐ柚子味噌焼き
白子西京焼き トマト含め煮 こごみ 竹の子土佐煮
【強 肴】宮城県栗原産
A5特選仙台牛ロールレタス
ふかひれ 生雲丹 キャビアと
黄身酢 柚子胡椒 醤油の三種のソースで
【食 事】蟹といくらの炊き込みご飯 (当店は国産米を使用してます。）
香の物 留め椀
【甘 味】自家製甘味
※メニューは一例です。その日の仕入れ状況によって 内容は異なります。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※席の予約状況によっては個室の指定は御遠慮頂いております。
当日の予約状況により、テーブル・お座敷席またはカウンターに変更させて頂く場合もございますのでご了承下さいませ。
※サービス料10％が価格に加算されております。
