【EMOTIONS】丸ビル35階で楽しむフルコース全7皿（3/4サイズ）
サンス・エ・サヴール
- ディナー
- コース
- 1-5人
14,157 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「サンス・エ・サヴール」では、フードロス削減をはじめ、レストランとしてできるサステナブルな行動を日々心がけています。その一つが、お客様の最適なお食事の量に着目したPetit（小さい）＋Fix（調整）＝プティ・フィックスコースです。「量は食べられないけれどフルコース食べたい」というお客様のご要望にお応えし、通常コースの3/4サイズにアレンジしてご用意させていただきます。
お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・お花束の別注文もお受け致します。
是非ご相談下さい。 - メニュー
- ～ある日のメニュー例～
詳細は店舗までお問合せください
【プティ・サレ3種】
【アミューズ】
宮城県産真鯖/フムス/不知火＆独活
【1皿目の前菜】
帆立とキャビアのタルタル/プティポワのムース/トマトとビーツのガスパチョ
【2皿目の前菜】
フランス産フォワグラのヨーグルト仕立て/トリュフ＆馬鈴薯
【お魚料理】
鰆のスープ・ド・ポワソン/ホタルイカ＆春野菜
【メインディッシュ】
紀州鴨の炭火焼き/カリフラワーと蕗の薹のタルトレット/モーリーソース
【デザート】
蓬/マンゴー/サントモールブラン
食後のお飲み物と小菓子
※お苦手な食材やアレルギー食材がございましたら、予めお知らせ下さい。
※お席の指定は承っておりません。予めご了承下さい。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-5人
- ご注意
- ※お苦手な食材やアレルギーがございましたら事前にお知らせ下さい。
※お時間に制限のあるお客様は事前にお知らせ下さい。
予約状況によってはご希望に沿えない場合もございます。
※お料理内容は入荷状況などにより、予告無く変更する場合がございます。
※記念日メッセージ、ケーキをご注文のお客様は、
添えますメッセージをお知らせ下さい。
※お子様のご入店は小学生以上とさせていただいております。
※その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます。
サンス エ サヴール
サンス・エ・サヴール
- 紹介文
- プルセル兄弟（1998年ミシュランで三ツ星を獲得）が生み出す五感を刺激する最先端のフランス料理。東京を望む美しい眺望とともにご堪能下さい。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
-
総合：4.26
美味しさ：4.55
サービス：4.23
雰囲気：4.38
コスパ：4.11
