内房・外房・銚子にある もちもち食感の生パスタが味わえるお店 4店

マルゲリータ

イタリアから輸入しているモッツァレラ・トマト缶・小麦粉を使用した品質へのこだわり。%0Aピッツァの命とも言える生地は、24時間低温長期発酵熟成させているため、焼き上がりの小麦の甘い香りが特徴です。%0Aまた、県内でも数軒しかない薪窯（400度の高温）で60~90秒で焼くことで、外はパリッっと中はもちもちの食感です。

コースも多数ご用意しております

牛リブロースのステーキ

「トマトガーリック」「和風オニオン」「キノコクリーム」「トリュフ醤油」の%0A４種類のソースからお選び頂けます。%0A%0A「トリュフ醤油ソース」がおすすめです♪

大山鶏のスパイスソテー

特製スパイスでしっかりマリネした鶏を皮目はパリッと香ばしく焼き上げます！

国産黒毛和牛のステーキ

熊本をはじめとする九州６県で育った和牛。%0Aしっかりと管理された飼育で上質な肉質となっています。%0Aしつこさを感じない、舌の上でとろけるような食感を生み出す上質な脂、口の中に広がる豊かな風味は、格別の味わいとなっています。

ｆａｂｅｎｅ名物

トルネードソーセージ