仙北・大仙にある 秋田名産・稲庭うどんがおすすめのお店 8店

大曲カレー旨麺

1980年代の大曲地区で、学校帰りの若者達の間でブームとなった「カレー旨麺」。うどんそばの和風だし汁にラーメンの麺を入れ、その上に特製のカレーをかけて出来上がり。カレーうどんともカレーラーメンとも異なる独特の風味・味わい。