金山・東別院にある 老舗・名店のすき焼き屋 1店

【人気】『ゆばどすえ　楽-raku-』〜絶品　引き上げ湯葉と湯葉と生麩の豆乳小鍋〜

美味しい引き上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。
こだわりぬいた引き上げ湯葉と他ではあまり見ることのないトロリとした舌触りが印象的な豆乳鍋は八かく庵オリジナルの逸品でございます。
目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。

石を暖めてその余熱だけで焼く

古生代という3億年も前の地層からとれる石を、800度までに熱し、その余熱だけで焼く石焼ステーキは、%0A余分な脂を吸収し、とてもあっさり、柔らかくお召し上がりいただけます。%0A香ばしいかおりと、とてもジューシーお肉が。あなたを、うなづけさせます。