半田にある 名古屋コーチンが味わえるお店 2店

もも肉の豪快炙り

名古屋コーチンを豪快に炭火で炙る「もも肉の豪快炙り」。コーチンの弾力ある食感と旨みに、炭の香りがたまらない逸品です。

A4カルビ肉

【お料理のみ】名古屋コーチン/コラーゲンたっぷり！名古屋コーチンスープ鍋コース／全6品 4,500円

純系名古屋コーチンのガラを丸2日間煮込んだ、旨味たっぷりのコラーゲン鍋がメインの『当店いちおし』コースです。名古屋コーチンスープ鍋以外にも当店自慢のメニューが楽しめるこのコースは当店一番人気のコースです。接待や友人とのお食事、大人数での宴会など幅広くご利用ください。（※飲み放題はプラス1,700円（税込））
※地下鉄・名鉄栄駅より徒歩1分。駅近でアクセス便利な『本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店』。本格名古屋めし・名物へぎそばと全国の日本酒をご堪能いただけます。10名様前後でご利用いただける個室あり。気軽にご利用ください。

【売れ筋「3」位】刺身盛り合わせ

とら家グループ随一の魚が旨い店！料理人が柳橋市場にて毎朝目利きする、鮮度と味はまさに名物級の刺身盛り合わせです。その日・その季節の良いものだけを使った旬の魚介類はボリュームもあり、常連の皆様にも人気の高いメニューです。やっぱり刺身が欲しくなるご接待や、目上の方をもてなす会食などにピッタリの一皿です。%0A%0A【一例】%0A・マグロ・カンパチ・イクラ%0A・北海生ダコ炭火タタキ・甘エビ%0A

名古屋コーチンタタキ

名古屋コーチンの胸タタキです。歯ごたえがあって美味。

純系名古屋コーチンお造り盛り合わせ

鮮度良い純系名古屋コーチンのお造り（刺身）の盛り合わせ。もも肉たたき、霜降り胸肉、ささみの豪華3点盛りです。