春日井にある 個室でゆったりお鍋を味わえるお店 2店

昆布〆牛タンしゃぶしゃぶ（1人前（100g））

名古屋ではまだ珍しい牛タンしゃぶしゃぶ！厳選した牛タンを北海道の利尻などから採取される利尻昆布を２日間昆布〆にして旨味を凝縮させています。まずはそのまま召し上がって頂いたのち、ゴボウ・葱・水菜を牛タンい巻いてヘルシーにどうぞ♪〆にはしゃぶしゃぶの出汁に独自の調合をした味噌玉を入れてラーメンで◎

【オススメ】うにドッグ

濃厚な味わいが特徴で、獲れる量がとても少ない希少な“うに”とされる最高級の蝦夷バフンうにを使用！！常温では溶けてしまう新鮮な「うに」と炙りたての海苔の最高の一瞬をお召し上がりいただけるよう、調理は客席の目の前で行います♪

飛騨牛ローストビーフ

ブランド牛である飛騨牛を独自の製法でとても味わい深いローストビーフに仕上げました。

名物とめ手羽

《からあげグランプリ》最高金賞の手羽先
外はカリッと、中はふっくらジューシーな手羽のからあげ。秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げ。社内認定資格保持者『手羽マスター』のみが提供できる、職人技が光る究極の一品。

それとも地酒をお供にしますか

銘酒も和食に合う辛口メインで
いろいろお楽しみ頂けます

◆黒豚餃子フォンデュ

パリパリの餃子にチーズをたっぷり絡めて、お召し上がりください。
旨味がとろ〜りと口の中で広がります。
『鉄板フォンデュ』新感覚の美味しさです!!
お酒ともベストマッチ!!