【愛知】 ジビエ鍋が食べられるお店 1店

生本マグロ断面刺身

生の本マグロのみに、こだわって仕入れしています。部位ごとの仕入れだからこそ、生の仕入れだからこその旨味です。この、１枚で赤身・中トロ・大トロが十分に堪能出来ます。
この、迫力は驚きと感動！仕入れる本マグロの状態で、部位の大きさが違うのも楽しみの一つ。
シャリまで付いてます。