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レシピの新着記事

  • 2018年06月22日 レシピ

    ベーコンとキャベツのチーズぺペロン炒め

      こんにちは^^ ゆーママ(松本有美)です。 随分お久しぶりの更新になってしまいましたが、また再開させていただきますので、良かったらご覧くださいね。   さて、いつの間にか梅雨に入りかなり暑くなってきましたね。 夏は目の前です! でも、私の周りでは(私も)体調を崩す方も多くなり...

  • 2018年06月18日 レシピ

    家でも簡単にできちゃう!本格グリーンカレー

    こんにちは! 須賀いづみです。 先月、タイに行ったときに3日3晩食べ続けたタイ料理! 中でもグリーンカレーはもともと大好きで、旅行中も行く先々で必ず頼んでいました。 お店によって、辛さも違うし、入っている具材も違う… 日本のカレーも家庭によって味が違うように、タイカレーでも毎回違いを見るのが楽しかっ...

  • 2018年06月08日 レシピ

    和食のおかずにもおすすめ!野菜たっぷりチャプチェ

    こんにちは! 須賀いづみです。 今回は韓国料理の定番、チャプチェのレシピをご紹介します♪ チャプチェって、半分くらいは春雨だし、お野菜たっぷりなのにお肉は少量! 実はヘルシーごはんなのです。 チャプチェを副菜にするのはもったいない! 主菜としてどーんと食卓に並べちゃいましょう。 満足感もあるし、ご飯...

  • 2018年05月22日 レシピ

    かぼちゃ好きの人必見!ゴロゴロかぼちゃの本格リゾット

    こんにちは! 須賀いづみです。 秋になると芋栗かぼちゃの季節限定メニューにワクワクする女子も多いのでは? 私もその一人ですが、芋栗かぼちゃを楽しむのは秋だけではありません。 一年中楽しむものです(笑) 特に、かぼちゃは一年中スーパーで買えるので、ポタージュにしたり、煮物にしたりと使い勝手もいいですよ...

  • 2018年05月14日 レシピ

    ごはんによく合う!長芋と肉味噌のチーズ焼き

    こんにちは! 須賀いづみです。 少し前からハマっている食材が…長芋! シャキっとした食感と、ネバネバの魅力に改めて気づきました(笑) どんな食材とも相性が良いので、スーパーで見かけたらとりあえず買っておきます。 今回ご紹介するのは、長芋とひき肉のチーズ焼き!ひき肉は味噌で味付けをして即席の肉味噌に!...

  • 2018年05月08日 レシピ

    きのこたっぷりでヘルシー!トマトソースの煮込みハンバーグ

    こんにちは! 須賀いづみです。 ゴールデンウィークもあっという間に終わってしまいましたね。お休み中、一切料理をしていなかったので、それだけでも少し料理の感覚が鈍ってしまう気がします。 なので、月曜日は朝起きてすぐに料理を再開!月曜の朝からご飯の支度が済んでいると、夜もとってもラクなので♪ 今回はトマ...

  • 2018年04月23日 レシピ

    安定の和定食!鯖の味噌煮

    こんにちは! 須賀いづみです。 4月から新生活という人も多いのではないでしょうか。 こういうタイミングは、一度初心に返って基礎を見直すにもいい機会!(もはや新卒でもなく、部署異動など皆無な私は、4月にこうやって勝手に新生活気分を盛り上げるしかありません。笑) 特に和食の基本メニューって、改めて作って...

  • 2018年04月16日 レシピ

    半分きのこでカロリーカット!ネギだれで食べるヘルシー水餃子!

    こんにちは! 須賀いづみです。 最近気づいたのですが、餃子って実はヘルシーなのでは…?ということ。野菜もたくさん取れるし、なんでも刻んでひき肉に混ぜてしまえばいい!(笑) いつもはひき肉に白菜だったり、ニラだったり、その時によって配合する野菜を変えますが、我が家では、なんとなくひき肉と野菜が半分ずつ...

  • 2018年04月09日 レシピ

    実は簡単!薬味たっぷりタコの炊き込みご飯

    こんにちは! 須賀いづみです。 最近は毎晩和食です! きっと暑くなってきたら、お蕎麦などで済ませてしまう日も増えてしまいそうなので...できるときには張り切ってごはん作りをしておこうと思います(笑) 今回ご紹介するのは、たこの炊き込みご飯。鶏肉やきのこを使った炊き込みご飯はよく作るのですが、たこの炊...

  • 2018年03月29日 レシピ

    一食で栄養満点!ダイエット中でも大満足のごちそうサラダ

    こんにちは! 須賀いづみです。 やっと春到来ですね。冬は長らく、お鍋、スープ、カレーやシチュー...といった体が温まるメニューが続いていましたが、暖かくなってきたこの季節は、「ごちそうサラダ」で一食を済ませ、お手軽にダイエットするのにいい季節! 春になるとタイツは脱がなきゃいけないし、半袖を着る日も...

  • 2018年03月20日 レシピ

    野菜の量がお肉の2倍!野菜たっぷりヘルシーキーマカレー

    こんにちは! 須賀いづみです。 無限にアレンジできるカレーのレシピ! 先日はバターチキンカレーのレシピをご紹介しましたが、今回はヘルシーな野菜たっぷりのキーマカレーをご紹介します! お肉の2〜3倍の量の野菜をたっぷり入れて作ります!特にこれからの季節は夏野菜が安く手に入るので、カレーにすべて入れてし...

  • 2018年03月07日 レシピ

    お家で簡単ビーガンフード!ファラフェルの作り方

    こんにちは! 須賀いづみです。   普段からお肉やお魚をバランス良く食べていますが、たまに試しているのがビーガンフード! ビーガンとは動物性の食品を一切取らない菜食主義者のこと。   大豆をお肉に見立てた大豆ミートなども、ビーガンの人はよく料理に使っていますよね。 そんなビーガン...

  • 2018年02月28日 レシピ

    ピリ辛!やみつき枝豆♯簡単おつまみ♯

      こんにちは^^ ゆーママ(松本有美)です。 今回は冷凍えだまめを使った 定番のやみつきおつまみのご紹介です 今の時期に枝豆? と思われるかもしれませんがw 冷凍枝豆なら年中手に入りますし 解凍さえしていれば5分もあれば作れます お仕事で疲れて帰宅したご褒美に お酒と一緒に自分へのご褒美...

  • 2018年02月22日 レシピ

    ダイエット中にもおすすめ!雑穀入りヘルシーピリ辛クッパ

    こんにちは! 須賀いづみです。 昨年から、日々のごはんによく雑穀が登場します。 ご飯に混ぜて炊く時は、「雑穀ミックス」を使うととってもラクですが、 押麦やもち麦だとあまりクセもないので、最近は単体で買ってストックしています。 ごはんと一緒に炊く他にも、 ・雑穀を茹でておいてサラダに加える ・スープに...

  • 2018年02月14日 レシピ

    お家で本格カレー!柔らかお肉の簡単バターチキンカレー

    こんにちは! 須賀いづみです。 「今日のご飯、何にしようかな〜」と考えた時に、カレーって本当にお手軽ですよね。 本当は週1ペースで登場させたいくらいですが、あまりにも作りすぎてしまうと飽きてしまう… それならば、カレーの種類を変えてしまおう!ということで、今回はバターチキンカレーをご紹介します。 カ...

  • 2018年02月13日 レシピ

    きのこのポタージュ

    こんにちは^^ 松本 有美(ゆーママ)です。   今回はきのこの旨みたっぷり ポタージュスープのご紹介です。   こちらは冷凍ストックができますので 多めに作るのがおすすめ♪ まろやかでクリーミー きのこのうまみがたっぷりです♪きのこのポタージュ   【3~4人分】 &...

  • 2018年02月06日 レシピ

    毎日のごはんをちょっとヘルシーに!お豆腐入り照り焼きつくね

    こんにちは! 須賀いづみです。 家での食事はほとんど和食なのですが、最近はそんな和食もなるべくヘルシーに作りたいなと思っています。 特に、ひき肉を使うメニューは、一緒にたくさんの野菜などを忍ばせられるので、お肉を食べてる感覚で野菜をたくさん取れるのも嬉しい! 今回は、鶏ひき肉にお豆腐を混ぜ込んで、ヘ...

  • 2018年01月29日 レシピ

    バレンタインにもおすすめ!ラム酒香る大人のティラミス

    こんにちは! 須賀いづみです。 もう少しで2月ですが、2月ってとにかく寒い日が続くというイメージ...楽しみなのはバレンタインくらいです(笑) この時期は限定で海外から出店しているチョコレートブランドも多いので、掘り出し物を探すのも楽しいですよね。でもせっかくならこの時くらいは手作りスイーツに挑戦す...

  • 2018年01月23日 レシピ

    ざくざく♩グラノーラクッキー

      こんにちは^^ ゆーママです♩   今回はバレンタインにもお勧めな 簡単クッキーレシピのご紹介です   グラノーラが入るのでおやつに食べても 栄養が摂れるので一石二鳥^^ 食べすぎには注意ですが 食感がある分 1枚でも満足感がありますよ♩ ...

  • 2018年01月17日 レシピ

    和風にアレンジ!納豆入りヘルシー生春巻き

    こんにちは! 須賀いづみです。 引き続き、お正月明けの食事調整期間中です...。 やっと体の重さもなくなり、体重も日常に戻りました(笑) 前回の里芋のグラタンに続き、今回もヘルシーに済ませたい時によく作るおかず…それが生春巻き! お店で出てくる生春巻きって大きな海老が入っていたり、ナンプラーのソース...

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  • 2018年06月11日 インテリア

    この季節には必須!簡単手作り虫除け

    こんにちは、shioriです! 最近、昼間はめっちゃ暑くなりましたよね(・_・; 先日我が家はクーラー解禁しましたー。 暑くなると増えるのは、、そう。虫。 私、虫が大の大の苦手でございますT_T そこで、オススメしたいのが「ハッカ油」です。 薬局などでも簡単に手に入りますね。 このハッカ油がとっーて...

  • 2018年06月15日 インテリア

    100円で買える!片付けが楽しくなるおすすめグッズ

    季節が変わるごとに、100円ショップではさまざまな新商品が店頭に並びます。 いろいろと欲しくなってしまうお値段ではありますが、あれもこれも買ってしまうと、おうちの中にモノがあふれる結果になりますので、使えるもの・おうちに必要なものを厳選して購入しましょう~! 今日は、そんなおすすめグッズをご紹介しま...

  • 2018年05月21日 インテリア

    梅雨目前! 洗濯物の干し方と洗濯に使うおすすめ品

      整理収納アドバイサーの須藤昌子です。 6月も、もう目前。 沖縄ではすでに梅雨入りしたというニュースも聞こえてきました。 梅雨の時期に悩ましいのは、洗濯物の事。 なかなか乾かないですし、部屋干しすると、お部屋が湿気っぽくなる。早く乾かないと、生乾きのにおいが気になる。 そんな時には、干し...

  • 2018年05月28日 インテリア

    じめじめの時期こそ、いつも使う家電をきれいにする方法

      整理収納アドバイサーの須藤昌子です。 毎日使うキッチン家電。 お掃除していますか? 菌の発生しやすいこの時期。食料品を扱うキッチン家電は、いつもきれいに保ちたいものです。 使ったらさっと拭いてきれいにしておくと、汚れがたまらずきれいな状態を保つことができますが、より簡単にきれいにするお...

  • 2018年04月06日 インテリア

    100円グッズで作る!簡単。洗面所収納の作り方

    整理収納サポートで、いろいろなお家へ伺って、お片付けの仕方などをお教えしていますが、皆さんが困っていらっしゃるのは、「洗面所下」「キッチン下」「納戸や押し入れ」の収納。 悩んでいる理由は、「がら~んとして、広い」からのようです。 奥深くて、棚がない場所の収納は、「仕切る」ことで解決できます。 &nb...

  • 2018年04月25日 インテリア

    物はどんどん進出してくる?!増えていくモノの減らし方

    物は気付かぬうちに家の中に入ってきます。そのままでいると、物はどんどん家に入ってきて、結果、モノに占領されたような生活になってしまうかもしれません。   家にモノが増えないためには、どうしたらよいでしょうか? 家にあるモノを減らすには、どのようにしたらよいでしょうか?   そのポ...

  • 2018年04月18日 インテリア

    使える収納用品の選び方

    棚や引き出しに収納用品を使って仕切ることで、使いたいものを使いやすく収納することができたり、増えすぎるものの管理がしやすくなったりします。 では、どんな収納用品を選べばよいのでしょうか?   気を付けるポイントは、3つ。   ①四角い収納用品を選ぶ 収納用品によっては、下に傾斜し...

  • 2018年06月22日 レシピ

    ベーコンとキャベツのチーズぺペロン炒め

      こんにちは^^ ゆーママ(松本有美)です。 随分お久しぶりの更新になってしまいましたが、また再開させていただきますので、良かったらご覧くださいね。   さて、いつの間にか梅雨に入りかなり暑くなってきましたね。 夏は目の前です! でも、私の周りでは(私も)体調を崩す方も多くなり...

  • 2018年06月18日 セルフネイル

    ふんわり柔らかい雰囲気が癒されるラベンダーネイル

    6月頃から咲き始めるラベンダー。 皆さん知っての通りリラックス効果もあり、とても癒されます。私も大好きな香りです。そんな今の時期にぴったりなラベンダーをネイルにも取り入れました。 ラベンダーのお花がさりげなく入ったラベンダーネイルをご紹介します。   使用マニキュア ・TMマニキュアD マ...

  • 2018年06月19日 セルフネイル

    ALL100均!星空ネイル

    今回は、ALL100均!星空ネイルです。 キャンドゥ新商品を使った七夕にもオススメのネイルです。 使用したのはこちらです。 左から、 ・TMマニキュアD TMM1603 ネイビー ・TMユニカラーネイル TMUC1802 ナイトブルー ・TMフラッペネイル TMFN1804 ラムネ ・クレヨン ワイ...

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